Харчування

9 переваг родзинок, від запору до запобігання неприємного запаху з рота |

Якщо ви любитель солодких страв, вам напевно знайомі родзинки. Зазвичай в якості використовується родзинки начинки на тістечках або в суміші з вівсяними пластівцями та йогуртом. Незважаючи на невеликий розмір, родзинки мають різноманітні поживні речовини, які можуть доповнити харчові потреби та принести користь для здоров’я, знаєте! Перегляньте наступний огляд, давай!

Поживність родзинок

Багато хто не знає, що родзинки виходять з винограду, який висушений і взятий з кісточок. Тому більша частина родзинок складається з натуральних цукрів, клітковини, вітамінів і мінералів.

Згідно з інформацією про харчові продукти, доступною в США. Департамент сільського господарства, в 100 грамах (г) родзинок має наступний харчовий склад:

  • Енергетична цінність: 299 кілокалорій (ккал)
  • Білки: 3,3 г
  • Жири: 0,25 г
  • Вуглеводи: 79,32 г
  • Цукор: 65,18 г
  • Вітамін С: 2,3 міліграма (мг)
  • Клітковина: 4,5 г
  • Кальцій: 62 мг
  • Залізо: 1,79 мг
  • Вітамін В6: 0,174 мг
  • Магній: 36 мг
  • Фосфор: 98 мг
  • Калій: 744 мг
  • Натрій: 26 мг

Крім вуглеводів, білків, клітковини і жиру, родзинки також містять різні мікроелементи, такі як магній і антиоксиданти у вигляді фенолів і фоліфенолів.

Між тим, в родзинках також є антимікробні компоненти, а саме олеанолова і лінолева кислоти, які допомагають підтримувати здоров’я ротової порожнини та зубів.

Користь родзинок для здоров'я

Джерело: Leaf

Ізюм містить вітаміни, клітковину і мінерали, а також не містить жирів і поганого холестерину. Поживний вміст цього родзинок може надати організму різні переваги для здоров’я.

Вживання родзинок у правильних порціях може допомогти вам отримати наступні переваги:

1. Вибір закусок, що підвищують енергію

Ізюм є практичним і ефективним джерелом вуглеводів. Півтори склянки родзинок містять близько 216 калорій і 42 грами вуглеводів, тому родзинки є прекрасним джерелом калорій.

Вміст цукру в родзинках також достатньо, щоб забезпечити додаткову енергію за короткий час.

Завдяки невеликому розміру і легкому споживанню родзинки можна використовувати як корисну і практичну закуску, яка може забезпечити додаткову енергію.

Незважаючи на це, вам важливо не перестаратися в споживанні родзинок через високий вміст цукру.

2. Рівне травлення

Користь родзинок полягає в вмісті клітковини. Півтори склянки родзинок містять 2,7 грама клітковини або близько 6-12% добової потреби в цілому.

Клітковина допомагає покращити травлення та лікувати запор, пом’якшуючи та збільшуючи вагу та розмір стільця.

В результаті ви можете випорожнюватися більш плавно. Крім того, родзинки також містять хороші пребіотики для збільшення кількості корисних бактерій, які допомагають травленню в кишечнику.

Таким чином, вживання родзинок може допомогти поліпшити здоров’я травлення.

3. Профілактика анемії

Вживання родзинок корисно для запобігання залізодефіцитної анемії. Ізюм є прекрасним джерелом заліза. Півтори склянки родзинок містять 1,4 міліграма заліза.

Ця кількість може задовольнити близько 7% добової потреби в залізі для дорослих жінок і 17% для дорослих чоловіків.

Залізо необхідне для утворення еритроцитів і допомагає цим клітинам переносити кисень по всьому тілу.

Список продуктів, що підвищують кров для людей з анемією (плюс утримання)

4. Профілактика остеопорозу та здоров’я кісток і суглобів

Півтори склянки родзинок містять приблизно 36 міліграмів кальцію, який здатний задовольнити 5% потреби в кальції в день.

Кальцій дуже важливий для здоров’я зубів і кісток.

Якщо ви жінка, яка пережила менопаузу, родзинки можуть стати хорошим перекусом, оскільки їх вміст кальцію запобігає остеопорозу.

Крім того, в родзинках міститься досить багато бору. Бор працює разом з вітаміном D і кальцієм, щоб зберегти ваші кістки і суглоби здоровими.

Ця речовина також відіграє роль у подоланні остеопорозу.

5. Запобігає пошкодженню клітин і ДНК

Цікаво, що виявляється, що родзинки багаті природними антиоксидантами, такими як фенол і поліфенол.

Антиоксиданти допомагають захищати організм від вільних радикалів і запобігають пошкодженню ваших клітин і ДНК.

Це робить родзинки ефективним для запобігання таких захворювань, як рак, серцеві захворювання та інсульт.

6. Добре для здорових зубів і ясен

Дослідження від Журнал харчових наук виявлено, що родзинки містять фітохімічні речовини які можуть підтримувати здорові зуби та ясна.

Речовини фітохімічні речовини До них відносяться лінолева кислота, ліноленова кислота і олеанолова. Ці три типи вмісту можуть боротися з бактеріями, які викликають карієс і неприємний запах з рота.

7. Допомагають зменшити вагу

Клітковина в родзинках також допомагає вам довше відчувати ситість, оскільки уповільнює процес спорожнення шлунка.

Якщо ви намагаєтеся схуднути, вживання клітковини може допомогти.

Потенційні переваги родзинок для контролю ваги були продемонстровані в дослідженнях журналу Харчування та дослідження харчування.

Споживання родзинок як закуски допомогло знизити ризик ожиріння на 39 відсотків і надмірної ваги на 54 відсотки.

7 продуктів, які довше залишають вас ситими

8. Здорове серце

Ізюм також має властивості знижувати ризик високого тиску та серцевих захворювань.

Клітковина в родзинках може знизити вміст поганого холестерину (ЛПНЩ) в крові, тим самим запобігаючи ризику перешкоджання кровотоку.

Ізюм також містить калій, який допомагає контролювати рівень холестерину в крові.

Крім того, рівень натрію в родзинках досить низький, тому нелегко викликати підвищення артеріального тиску.

9. Підтримуйте функцію зору

Ще одна перевага родзинок, яку не можна упускати, це захист здоров’я очей.

Поліфенольні сполуки в родзинках є антиоксидантами, які підсилюють функцію клітин сітківки ока.

Це може підтримувати здатність зору, яка піддається ризику зниження через вік, одночасно зменшуючи ризик очних захворювань, таких як дегенерація жовтої плями та катаракта.

Будьте обережні з вмістом цукру в родзинках!

Хоча родзинки можуть принести різні переваги для здоров’я, споживання занадто великої кількості родзинок може бути шкідливим для здоров’я, оскільки вони містять продукти з високим вмістом цукру.

Висока кількість калорій і цукру є однією з характеристик сухофруктів. Ізюм зазвичай продається в невеликих упаковках, що містять приблизно 100 калорій.

Що ж, в цій маленькій упаковці вам корисно з’їсти родзинки як перекус.

Цей метод може допомогти вам отримати переваги родзинок, але все одно обмежуючи кількість споживаного родзинок.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found