Рекомендується щодня споживати не менше 5 порцій фруктів і овочів. Це допомагає забезпечити надходження вітамінів і мінералів, які необхідні вашому організму. Якщо у вас гіпертонія або високий кров’яний тиск, вітаміни і мінерали, а також клітковина, що містяться в овочах і фруктах, можуть допомогти знизити кров’яний тиск. Особливо фрукти, що містять кальцій, магній і калій, рекомендуються для зниження артеріального тиску.
Отже, які фрукти варто їсти людям з підвищеним тиском? Нижче наведено повний список разом із тим, як кожен фрукт діє як засіб, що знижує кров.
Фрукти, які корисні для зниження артеріального тиску
Нижче наведено кілька корисних фруктів, які допоможуть знизити високий кров’яний тиск:
1. Ківі
Це один з фруктів, які рекомендують як найсильніший засіб для зниження артеріального тиску. Чому? Тому що в одному плоді ківі міститься 2% кальцію, 7% магнію і 9% калію. Три мінерали, які можуть допомогти знизити високий кров’яний тиск, насправді містяться в цьому фрукті.
Окрім цих трьох мінералів, ківі також багатий вітаміном С, який є антиоксидантом. Ці антиоксиданти можуть допомогти вашому організму боротися з вільними радикалами та запобігти пошкодженню клітин в організмі.
Хоча на смак він трохи кислий, виявляється, що цей фрукт дуже корисний для вас. Тоді чому б вам не включити цей фрукт у список фруктів, які ви повинні споживати щодня?
2. Банан
Ще один фрукт, який також може допомогти знизити кров’яний тиск, — банани. Ну, це фрукт, який дуже доступний і легко знайти.
Напевно, вам не чужий цей фрукт як десерт. Один середній банан містить 1% кальцію, 8% магнію і 12% калію, які вам потрібні щодня.
Крім зниження артеріального тиску, банани також здатні допомогти знизити рівень гормонів стресу в крові. Для цього почніть вживати банани щодня хоча б 1 фрукт на сніданок або перекус.
3. Авокадо
Цей фрукт не тільки багатий корисними жирами, він також багатий вітамінами та мінералами, тому цей фрукт ефективний для зниження високого кров’яного тиску. Половина авокадо може забезпечити 1% кальцію, 5% магнію і 10% необхідного вам калію.
Крім того, що авокадо багатий цими мінералами і корисними жирами, він також містить каротиноїди, які допомагають підтримувати ваше серце здоровим.
Очищаючи авокадо, краще обережно очистити його. Чому? Тому що виявляється, що вміст цих корисних сполук знаходиться прямо під шкіркою авокадо.
4. Ягоди
Ви напевно вже знаєте полуницю, чорниці, і малина немає? Ну, виявляється, всі види ягід дуже корисні для зниження артеріального тиску.
Особливо ягоди чорниці, містить флавоноїдні сполуки. Ця флавоноїдна сполука, згідно з одним дослідженням, може запобігти високому кров’яному тиску (гіпертонії) і може допомогти знизити високий кров’яний тиск.
5. Буряк
На основі досліджень, опублікованих журналом Американська асоціація серця показує, що вживання бурякового соку може допомогти знизити кров'яний тиск.
Дослідження, проведене Лондонським університетом королеви Марії, про яке повідомляє Medical News Today, пояснює, що вміст нітратів у буряках може підвищити рівень газу оксиду азоту в кровообігу, допомагаючи таким чином підтримувати здоров’я серця.
Інші дослідження опубліковані Журнал харчування 2013 рік також показав, що систолічний артеріальний тиск учасників, які пили буряковий та яблучний сік, знижувався через 6 годин, особливо у учасників-чоловіків.
Вміст нітратів у цьому буряку дійсно корисний для зниження артеріального тиску. Ви можете споживати буряк різними способами, наприклад, давати сік, додавати до сухих сніданків, запікати з овочами, робити салати тощо.
6. Гранат
Напевно, останнім часом ви часто чули по телебаченню назву цього фрукта, який часто називають гранат. Так, є багато продуктів, які додають цей фрукт як один із інгредієнтів.
Дійсно, виявляється, що червоний гранат має багато переваг. Однією з переваг є як фрукт, який знижує високий кров'яний тиск. Насправді, багато досліджень довели це.
Одним з них є дослідження, опубліковане Рослинна їжа для харчування людини. Це дослідження показало, що споживання більше однієї склянки гранатового соку щодня протягом 4 тижнів було пов’язано зі зниженням систолічного та діастолічного артеріального тиску. Вміст калію та поліфенолів у цьому фрукті може бути причиною цього.
7. Помідор
Для тих із вас, хто любить томатний сік, є хороші новини, тому що помідори є одним із найсильніших фруктів для зниження високого кров’яного тиску.
Про це свідчать дослідження Токійського медичного та стоматологічного університету та Тусонського інституту селекції рослин, у якому взяли участь 184 чоловіки та 297 жінок.
Усіх учасників попросили пити несолоний томатний сік щодня протягом року. Результат? У 94 учасників з артеріальною гіпертензією знизився артеріальний тиск.
Середній систолічний артеріальний тиск знизився з 141,2 до 137 мм рт.ст., а середній діастолічний – з 83,3 до 80,9 мм рт.ст.
Хоча чітко не вказано, який вміст у помідорах може знизити артеріальний тиск, можливо, що антиоксиданти та каротиноїди, що містяться в помідорах, відіграють важливу роль.
Як повідомляє Healthline, помідори містять лікопін, тип каротиноїду. У дослідженні, розташованому в Fronters у фармакології, лікопін може знизити кількість систолічного тиску у людей з високим кров’яним тиском.
8. Апельсин
Вміст, що міститься в цитрусових, також корисний для зниження артеріального тиску. Дослідження, проведене командою дослідників клініки Клівленда, доводить це.
Всього в дослідженні взяли участь 25 учасників із захворюваннями серця, яких попросили пити напої зі смаком апельсина з вітаміном С. У них дещо знизився артеріальний тиск.
Через два тижні вони пили апельсиновий сік без додавання вітаміну С, і їхній кров’яний тиск ще більше впав. Через два тижні апельсиновий сік отримав додаткові вітаміни С і Е. Наприкінці дослідження більшість учасників мали нормальний артеріальний тиск.
Середнє зниження систолічного артеріального тиску з цього дослідження становило 6,9%, тоді як діастолічний артеріальний тиск знизився на 3,5%. Хоча цей показник невеликий, це зниження включає вплив на людей з гіпертонією.
Однак необхідно провести додаткові дослідження, щоб довести вплив апельсинів на зниження артеріального тиску.
9. Кавун
Кавун також є ще одним фруктом, який можна використовувати для зниження артеріального тиску. Кілька досліджень показали, що вміст L-цитруліну та L-аргініну в кавуні відіграє роль у зниженні артеріального тиску.
Згідно з дослідженням в Американський журнал гіпертоніїВміст цитруліну в кавуні може знижувати систолічний і діастолічний показники у пацієнтів з артеріальною гіпертензією.
Це зниження більш чітко проявляється у пацієнтів з високим кров’яним тиском у гомілковостопному суглобі (рис.артеріальний тиск гомілковостопного суглоба) і надпліччя (плечовий артеріальний тиск), особливо у пацієнтів із зайвою вагою та віком понад 50 років.
10. Ананас
Ще один фрукт, який можна вживати для зниження артеріального тиску, - це ананас. Плід, ідентичний кислому смаку, багатий калієм, мінералом, корисним для людей з гіпертонією.
Високий вміст калію в цьому фрукті може сприяти розширенню кровоносних судин, тому кровотік буде більш гладким, а ризик звуження судин зменшиться.
Крім того, ананас також може допомогти в лікуванні серцевих та інших захворювань кровоносних судин, таких як атеросклероз.
11. Груші
До груші також входять фрукти, багаті калієм та іншими антиоксидантними речовинами. Вміст калію в грушах близько 190 мг.
Крім того, цей фрукт також не містить натрію та жиру, тому ризик високого кров’яного тиску знижується.
Вживання груш у довгостроковій перспективі також допомагає схуднути, підтримувати надлишкові скорочення м’язів, контролювати частоту серцевих скорочень і прискорювати обмінні процеси в організмі.
12. Диня
Цей фрукт з характерним солодким смаком не тільки смачний і освіжаючий, але й корисний для зниження артеріального тиску.
Подібно до деяких із згаданих вище фруктів, дині містять багато калію, що становить до 12% вашої добової потреби.
На додаток до високого вмісту калію, диня також є фруктом з низьким вмістом натрію, що робить її хорошим фруктом з високим вмістом крові.
Цей фрукт може не тільки знизити кров’яний тиск, але й покращити рівень цукру, запобігти ризику зневоднення, покращити імунну систему завдяки вмісту вітаміну С та полегшити травлення, оскільки багатий клітковиною.
Інші фрукти, які також містять калій для зниження артеріального тиску:
- манго
- Вино
- яблуко
Ви можете споживати наведені вище фрукти, їсти їх безпосередньо як закуску, перероблену на сік, а також як доповнення до салатів чи інших продуктів.
