Харчування

5 переваг листя папайї, яких ви ніколи не очікували

Хто не знає про користь фруктів папайї? Цей фрукт є найпопулярнішим, оскільки має властивості запускати травну систему. Однак можна насолоджуватися не тільки плодами папайї, але й листям. Для тих із вас, хто любить їсти традиційну їжу, ви, безумовно, не новинки в меню з обсмаженого листя папайї з анчоусами або піскою. Крім пікантного і злегка гіркого смаку, виявляється, що листя папайї корисні для здоров’я організму, оскільки вони багаті поживними речовинами. Отже, чим корисний цей лист?

Поживний вміст листя папайї

Папайя, яка має латинську назву Carica Papaya L. Виявляється, ви також можете насолоджуватися листям. Якщо ви помітили, форма схожа на листя маніоки, але з нерівними сторонами. Якщо ви їсте його, текстура мало чим відрізняється від листя маніоки, яке трохи тверде, але на смак більш гірке.

Багато людей переробляють листя папайї в різноманітні страви, оскільки вважається, що це корисно для здоров’я. Це тому, що листя також багаті поживними речовинами. У 100 грамах листя папайї містяться різні поживні речовини, зокрема:

  • Білки: 8,0 грам.
  • Жири: 2,0 г.
  • Вуглеводи: 11,9 г.
  • Клітковина: 1,5 грама.
  • Кальцій: 353 мг.
  • Фосфор: 63 мг.
  • Залізо: 0,8 мг.
  • Натрій: 4 мг.
  • Калій: 926,6 мг.
  • Мідь: 0,20 мг.
  • Цинк: 1,5 мг.
  • Бета-каротин: 5409 мкг.
  • Тіамін (вітамін В1): 0,15 мг.
  • Рибофлавін (вітамін В2): 0,50 мг.
  • Ніацин (вітамін В3): 1,9 мг.
  • Вітамін С: 140 мг.

Корисні властивості листя папайї для здоров’я

Виходячи з поживного вмісту, листя папайї, ймовірно, принесуть користь для здоров’я, зокрема:

1. Має потенціал для збільшення тромбоцитів

До цих пір не існує жодного лікування, яке могло б конкретно вилікувати лихоманку денге. Лікування зосереджується на збільшенні кількості рідини і тромбоцитів в організмі пацієнта, а також на полегшенні симптомів, що з’являються.

Дослідження гризунів у журналах Додаткова та альтернативна медицина, заснована на доказах показали переваги листя папайї у збільшенні тромбоцитів у хворих на лихоманку денге.

Кількість тромбоцитів збільшилася в середньому після того, як пацієнт випив сік листя папайї протягом 40-48 годин. Дослідники виявили, що ген PTAFR відіграє важливу роль у збільшенні тромбоцитів.

Тромбоцити або тромбоцити - це безбарвні клітини крові, які сприяють згортанню крові. У пацієнтів з DHF організму потрібно більше тромбоцитів, щоб зупинити кровотечу шляхом згортання крові та блокування негерметичних кровоносних судин.

2. Має потенціал як ліки від раку

Рак є однією з найсмертоносніших хвороб у світі. Це захворювання призводить до того, що клітини організму ростуть і розвиваються безконтрольно, так що воно може поширюватися і пошкоджувати навколишні здорові тканини.

Дослідження в журналах Кордони у фармакології згадати, Листя папайї здатні пригнічувати ракові клітини грудей, шкіри та простати. Активні сполуки в листі папайї є цитотоксичними, які можуть вбивати ракові клітини, пошкоджуючи ці клітини.

3. Забезпечує організм енергією

Хоча смак трохи гіркий, є й інші переваги, які ви можете отримати, якщо їсте листя папайї. Високий вміст вуглеводів у цьому листі може забезпечити організм додатковою енергією. Це допоможе вам стати більш ентузіазмом у виконанні різних щоденних справ.

Якщо ви намагаєтеся схуднути, листя папайї можуть бути варіантом вашої дієти. Крім вуглеводів, ці листя також містять клітковину, яка може довше залишатися ситими і пригнічувати бажання перекусити.

Незважаючи на те, що було проведено багато досліджень, які перевіряли користь листя папайї, необхідні додаткові дослідження, особливо його безпеку.

4. Бореться з грибковими інфекціями

Грибок живе навколо поверхні вашої шкіри. Їх не так багато, тому вони не створюють жодних проблем. Однак, коли зростання грибка не контролюється, дуже ймовірно зараження.

Лікувати дріжджові інфекції можна за допомогою протигрибкових препаратів. Ну, ця протигрибкова активність також була виявлена ​​в екстракті листя папайї. Вміст етанолу, флавоноїдів, алкалоїдів і терпенів у листі папайї сприяє пригніченню грибків Fusarium spp. і C. gloeosporioides.

Протигрибкові властивості цього листа не такі сильні. Однак є потенціал для його подальшого розвитку як фунгіцидного препарату.

5. Подолання запалення

Запалення може виникнути в будь-якій частині тіла, найчастіше в суглобах. Цей запалений суглоб відомий як артрит. Люди з артритом часто відчувають біль у суглобах, шкірні висипання та набряки.

Протягом тривалого часу люди використовували листя папайї для лікування цього запалення. Дослідники також спостерігали за перевагами листя папайї, і результати показали, що екстракт листя папайї може зменшити запалення і набряк у щурів з артритом. Ця користь досягається завдяки вмісту антиоксидантів, таких як папаїн і флавоноїди в листі папайї.

Поради щодо безпечного вживання листя папайї

Ви вже знаєте, чим корисні листя папайї? Ви можете отримати переваги цього листа, додавши страви з листя папайї до свого щоденного раціону. Не тільки як гарнір до обіднього меню, ви також можете обробляти листя папайї як сік або чай з листя папайї.

Дослідження 2014 року в журналі Додаткова та альтернативна медицина, заснована на доказах дотримуйтесь безпеки вживання листя папайї. Результати показують, що споживання продуктів, багатих антиоксидантами, може підвищити рівень креатиніну, альбуміну та лактатдегідрогенази (ЛДГ).

Це дослідження на гризунах не виявило жодних проблем зі здоров’ям печінки. Незважаючи на це, необхідні подальші дослідження впливу цього листя. Особливо у людей з певними проблемами зі здоров’ям.

Ви також не повинні споживати листя папайї в надлишку. Обов’язково пийте достатню кількість води, щоб ці продукти могли належним чином перетравлюватися вашим кишечником і не викликати запорів. На додаток до вживання в їжу листя папайї, які зазвичай зустрічаються, є також корисні види листя японської папайї.

Якщо у вас є певні проблеми зі здоров’ям, спочатку проконсультуйтеся з лікарем, чи можна вживати листя папайї.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found