Астма - це захворювання, пов'язане з диханням. Незважаючи на це, люди з астмою все одно повинні бути обережними у виборі їжі, яку вони їдять щодня. Не багато хто знає, що вибір їжі тісно пов’язаний з ризиком рецидиву астми. Ви знаєте, що неправильний вибір їжі може призвести до повторення симптомів астми! Отже, які продукти дозволені астматикам, а які ні?
Важливість здорового харчування для астматиків
Люди з астмою повинні дотримуватися правильного харчування. На додаток до контролю симптомів астми, здорове харчування може допомогти підтримувати ідеальну вагу тіла.
У багатьох випадках астматики з надмірною вагою та ожирінням, як правило, повільніше реагують на лікування під час госпіталізації.
Дослідження в журналі Аннали Американського торакального товариства виявили, що спроба скинути щонайменше 10% маси тіла є хорошим початком для досягнення ідеальної маси тіла.
Хороша їжа для хворих на астму
Насправді не існує певного типу їжі, яка дійсно ефективна для лікування астми.
Однак вибірковий вибір їжі може допомогти контролювати астму, запобігаючи рецидивам астми.
Ось кілька хороших продуктів харчування для хворих на астму:
1. Омега-3 жирні кислоти
Жир не завжди шкідливий для організму. Поки ви ретельно вибираєте тип їжі, жир може принести користь здоров’ю.
Згідно з дослідженням, опублікованим в Міжнародна алергологія, жири, отримані з рослин, і омега-3 жирні кислоти можуть зменшити запалення, яке виникає в дихальних шляхах людей з астмою.
Таким чином можна звести до мінімуму ризик повторення симптомів астми.
Це також підтверджують інші дослідження, опубліковані в Грудний журнал. З цих досліджень відомо, що вміст омега-3 жирних кислот також корисний для здоров’я легенів у астматиків.
Для людей, які страждають на астму, ви можете отримати корисні жири з оливкової олії, насіння чіа, насіння льону (насіння льону), і волоські горіхи.
У той час як корисні жири тваринного походження можна знайти в жирній рибі, такій як лосось, тунець і сардини.
2. Яблуко
Було проведено багато досліджень, які довели, що яблука можуть запобігти різним ризикам захворювань.
За останніми даними, яблука навіть допомагають покращувати функцію легенів і контролювати симптоми астми.
Дослідження, проведене вченими з Великобританії, показало, що астматики, які їли яблука щодня, мали менший ризик розвитку нападу астми, ніж ті, хто взагалі не їв яблука.
Крім того, що яблука смачно їдять у свіжому вигляді, ви можете переробляти яблука в сік або смузі.
Додайте його з різними іншими фруктами, щоб ця корисна їжа для астматиків була смачнішою, коли її їдять.
3. Морква
Хто не знайомий з цим овочем? Морква, жовто-помаранчева бульба, славиться своєю користю для підтримки здоров’я очей.
Насправді продукти, виготовлені з моркви, мають інші переваги для людей з астмою.
Дослідження показують, що бета-каротин, що міститься в моркві, може зменшити напади астми, викликані фізичними вправами, після того, як він перетворюється організмом у вітамін А.
Крім того, багатий вміст вітаміну С у моркві також може допомогти зміцнити імунну систему організму.
Це дозволяє організму уникнути різних інфекцій, таких як грип і застуда, які можуть спровокувати напади астми. Особливо, якщо симптоми, які ви відчуваєте, досить серйозні.
Однак потрібно бути обережним у вживанні моркви. У деяких людей морква насправді може викликати алергічну реакцію, яка викликає симптоми астми.
Тому перед вживанням моркви переконайтеся, що у вас немає в анамнезі алергії на моркву.
4. Шпинат
Зелені овочі, такі як шпинат, також були включені в список продуктів, які корисні для хворих на астму.
Вміст фолієвої кислоти (вітамін В9) у шпинаті може допомогти контролювати астму.
Дослідження, опубліковані в Аннали Американського торакального товариства теж знайшов щось подібне.
Дослідники в дослідженні повідомили, що діти, яким не вистачало фолієвої кислоти і вітаміну D, у вісім разів частіше мали напад астми.
Результати порівнювали з дітьми, які отримували достатнє споживання обох поживних речовин.
Крім шпинату, ви також можете отримувати фолат з інших зелених овочів, таких як брокколі та нут.
5. Банан
Крім постійного кашлю, астма також часто супроводжується симптомами хрипів.
Хрипи — це хрипи, схожі на тихий свист під час видиху або вдиху.
Цей звук виникає через те, що повітря виштовхується через заблоковані або звужені дихальні шляхи.
Щоб запобігти хрипи через астму, можна їсти банани.
Опитування, опубліковане в Європейський респіраторний журнал виявили, що банани можуть зменшити хрипи у дітей з астмою. Ця користь досягається завдяки вмісту антиоксидантів.
Банани багаті на водорозчинні фенольні кислоти. Насправді, вміст фенольної кислоти в бананах вище, ніж у будь-якому іншому фрукті, включаючи яблука.
Цей вміст може допомогти зменшити запалення, яке виникає в дихальних шляхах.
З іншого боку, банани також є одним з найкращих джерел калію, який може допомогти покращити функцію легенів.
Недарма банани рекомендують як гарну їжу для астматиків.
Щоб отримати оптимальну користь, їжте банани з яблуками.
6. Імбир
Насправді, експерти не знають, як імбир допомагає полегшити симптоми астми.
Однак вони стверджують, що ця спеція може допомогти зменшити алергічні реакції, знижуючи рівень IgE в організмі.
IgE або імуноглобулін - це тип антитіл, що знаходяться в організмі.
Ці антитіла формуються імунною системою для захисту організму від нападу бактерій, вірусів та алергенів.
Якщо організм відчуває алергічну реакцію, рівень IgE в крові підвищиться. Як відомо, астма тісно пов’язана з алергією.
Коли рівень IgE в організмі знижується, то і алергічні реакції, що з’являються, також повільно зменшуються.
В результаті симптоми астми можуть бути більш контрольованими і рідше рецидивувати.
Дослідження також повідомляють, що імбир може допомогти зменшити запалення і блокувати скорочення дихальних шляхів.
Імбир також може сприяти розслабленню м’язів, як і в деяких ліках від астми. Ось чому імбир слід вживати як хорошу їжу для хворих на астму.
Імбир можна обробляти різними способами. Починаючи від приготування напоїв, таких як імбирний веданг, до того, щоб бути спецією в кулінарії.
Їжа, яку людям з астмою слід уникати
Існує ряд продуктів, які можуть викликати симптоми астми, яких астматикам слід уникати, зокрема:
1. Харчові продукти містять сульфіти
Сульфіти – це хімічні речовини, що містяться в багатьох продуктах харчування та напоях. Ці хімічні речовини часто використовуються як консерванти.
Однак деякі ферментовані харчові продукти також можуть викликати хімічні реакції, які природним чином активують сульфіти.
Ці консерванти можуть спровокувати напади астми через хімічні реакції, які відбуваються у вашому організмі.
Сульфіти виділяють сірчаний газ, який звужує дихальні шляхи і зробить їх подразненими. Саме це викликає задишку і напади астми.
Ось види продуктів і напоїв з високим вмістом сульфітів, які не слід вживати людям з астмою:
- сухофрукти (включаючи родзинки),
- лимонний сік у пляшках,
- виноградний сік у пляшках,
- вино, і
- патока (тростинна патока).
2. Їжа, яка містить гази
Їжа, яка містить газ, може чинити тиск на діафрагму. Не усвідомлюючи цього, це може викликати відчуття стиснення в грудях і викликати інші симптоми астми.
Особливо, якщо раніше ви також мали в анамнезі захворювання високої кислотності шлунка (ГЕРХ).
Ось деякі продукти та напої, які містять гази і яких слід уникати астматикам:
- газовані напої,
- пакетовані солодкі напої,
- жувальна гумка,
- смажена їжа,
- овочі, такі як капуста і капуста,
- горох, дан
- часник.
3. Фаст-фуд
Хімічні консерванти, ароматизатори та барвники часто містяться в оброблених харчових продуктах та фаст-фуді.
Деякі люди з астмою можуть бути чутливими або мати алергію на ці штучні інгредієнти.
4. Продукти, що викликають алергію
Деякі з найпоширеніших видів їжі, які викликають алергічні реакції, подібні до астми, включають:
- Молочні продукти
- Морепродукти
- пшениця
- яйце
- Арахіс
Переконайтеся, що у вас немає алергії на будь-який з перерахованих вище інгредієнтів. Слід уникати всіх видів їжі, які можуть викликати у вас алергію, щоб астма не повторилася.
Перш ніж вирішити відмовитися від певних продуктів, вам слід проконсультуватися з лікарем.
