Харчування

6 найпоширеніших проблем з харчуванням в Індонезії |

Індонезія – країна з різними проблемами харчування. У ряді досліджень також згадується, що проблеми з харчуванням в Індонезії, як правило, посилюються, на відміну від деяких інших країн АСЕАН, таких як Малайзія або Таїланд.

За даними міністерства охорони здоров’я Індонезії, розвиток проблем з харчуванням в Індонезії можна згрупувати в три групи. Три – це проблеми з харчуванням, які були під контролем, ті, які не були вирішені, і ті, які посилилися та загрожують здоров’ю населення.

Проблеми з харчуванням в Індонезії під контролем

В Індонезії є три види проблем з харчуванням, які контролюються, а саме: нестача вітаміну А, розлади через дефіцит йоду/йоду (ЗДА) та анемія. Ці проблеми вирішуються через державні програми. Перевірте деталі.

1. Нестача вітаміну А (VAC)

Дефіцит вітаміну А (VAC) є проблемою харчування в Індонезії, з якою зазвичай стикаються діти та вагітні жінки. Хоча цю проблему можна контролювати, дефіцит вітаміну А може бути фатальним, якщо його не лікувати негайно.

У дітей цей стан може викликати проблеми із зором до сліпоти. Також зростає ризик діарейних захворювань і кору. У той час як у вагітних жінок ефектом є підвищений ризик сліпоти до смерті під час пологів.

Однак зараз Індонезія може запобігти цій проблемі харчування, надаючи капсули вітаміну А в Puskesmas. Капсули дають двічі на рік, у лютому та серпні з шестимісячного віку дитини.

Червона капсула (доза 100 000 МО/міжнародна одиниця) призначається немовлятам віком від 6 до 11 місяців, а синя капсула (доза 200 000 МО) – дітям віком від 12 до 59 місяців.

2. ГАКИ

Йод необхідний організму для вироблення гормонів щитовидної залози. Цей гормон регулює метаболічні процеси та ряд інших важливих функцій, включаючи ріст, втрату або збільшення ваги, а також частоту серцевих скорочень.

IDD не є єдиною причиною зниження рівня щитовидної залози в організмі. Однак відомо, що дефіцит йоду викликає аномальне збільшення щитовидної залози. Цей стан відомий як зоб.

Щоб подолати цю проблему з харчуванням, уряд вимагає додавати щонайменше 30 ppm йоду до всіх циркулюючих солей. Тому переконайтеся, що ви використовуєте йодовану сіль для підтримки здоров’я.

3. Анемія

Анемія - це стан, коли здорових еритроцитів не вистачає для перенесення кисню. Ця проблема зі здоров’ям найчастіше зустрічається у вагітних жінок із такими симптомами, як відчуття втоми, блідість, нерегулярне серцебиття та запаморочення.

Згідно з даними Basic Health Research 2013 року, понад 37% вагітних жінок мають анемію. Дослідження показують, що вагітні жінки з анемією мають у 3,6 рази більший ризик смерті під час пологів через кровотечу та/або сепсис.

Для профілактики анемії вагітним жінкам під час вагітності рекомендується приймати не менше 90 таблеток заліза. Залізо – це всі види заліза під час вагітності, включаючи безрецептурні та полівітаміни, що містять залізо.

Невирішені проблеми харчування в Індонезії

Нижче наведено два типи проблем харчування в Індонезії, які досі не вирішені.

1. низькорослість

Відставання в рості – це хронічна проблема харчування, яка досить поширена в Індонезії. Цей стан викликається неадекватним споживанням їжі протягом тривалого часу, як правило, через надання їжі, яка не відповідає харчовим потребам.

низькорослість виникає, починаючи з утроби матері, і спостерігається лише у віці двох років. Симптоми низькорослість а саме наступним чином.

  • Постава дитини коротше його віку.
  • Пропорції тіла, як правило, нормальні, але дитина виглядає молодше або менше для свого віку.
  • Менша вага для свого віку.
  • Затримка росту кісток.

У 2013 році 37,2% дітей віком до п’яти років в Індонезії страждали низькорослість . Цей стан часто вважається нормальним через спадкові причини. Незважаючи на, низькорослість може вплинути на розвиток мозку і знизити продуктивність людини в молодому віці.

низькорослість Це також підвищує ризик розвитку неінфекційних захворювань у літніх людей. Ця проблема харчування навіть вважається одним із факторів ризику діабету, гіпертонії, ожиріння та смерті від інфекції.

Найкращий час для профілактики низькорослість тобто від початку вагітності до перших двох років життя дитини. Виключне грудне вигодовування та збалансоване харчування для малюків потребують особливої ​​уваги, щоб діти не заростали або низькорослість .

2. Неправильне харчування

Худне тіло через брак харчування часто вважається кращим, ніж товсте тіло через надлишок харчування. Насправді і ожиріння, і недоїдання шкідливі для здоров’я. Для початку ви можете виміряти категорії статусу харчування за допомогою калькулятора ІМТ.

Проблеми з недоїданням можуть виникнути з моменту народження дитини. Основною характеристикою є те, що діти народжуються з низькою вагою при народженні (LBW). Вважається, що немовлята мають LBW, якщо їх вага при народженні менше 2500 грамів (2,5 кілограма).

Діти, народжені з LBW, зазвичай мають поганий стан здоров’я. Це пояснюється тим, що їх незадоволені потреби в їжі роблять їх більш сприйнятливими до інфекційних захворювань. Це починається в ранньому віці і може продовжуватися в дорослому віці.

Деякі з ризиків, які виникають через проблеми з харчуванням:

  • недоїдання,
  • дефіцит вітамінів,
  • анемія,
  • остеопороз,
  • зниження імунітету,
  • проблеми з фертильністю через нерегулярний менструальний цикл, і
  • проблеми росту і розвитку, які часто виникають у дітей і підлітків.

Проблема харчування, яка найбільше загрожує здоров’ю в Індонезії

На основі Глобального звіту про харчування за 2018 рік Індонезія входить до 17 країн, які мають одночасно 3 проблеми з харчуванням. Троє є низькорослість (коротко), марнування (худні) і зайва вага (ожиріння).

Ожиріння (надмірне харчування) є проблемою харчування, яка загрожує здоров’ю населення. Цей стан виникає при серйозному надлишку жиру в організмі, що викликає різні проблеми зі здоров’ям.

Основною причиною переїдання є дисбаланс енергії та споживаних калорій із витраченою кількістю. Якщо ви споживаєте більше калорій, ніж виходите, ці зайві калорії можуть перетворитися на жир.

Якщо діти страждають ожирінням з дитинства, вони будуть більш сприйнятливі до зараження неінфекційними захворюваннями, як дорослі. Ця проблема харчування тісно пов’язана з цукровим діабетом 2 типу, інсультом та хворобами серця.

Щоб підтримувати ідеальну масу тіла, вам потрібно змінити свій спосіб життя, щоб бути більш здоровим. Ви робите це, обмежуючи споживання продуктів з високим вмістом жирів і цукру, збільшуючи споживання фруктів і овочів і виконуючи регулярні фізичні навантаження.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found