Ваше тіло не може виробляти вітаміни, тому ви повинні отримувати їх з їжею або добавками. Хоча потреба невелика, дефіцит вітамінів може викликати тривожні симптоми до серйозних проблем зі здоров’ям.
Які симптоми потрібно розпізнати?
Причини дефіциту вітамінів
Дефіцит вітамінів є однією з найпоширеніших проблем харчування у всьому світі. Цей стан, який також відомий як дефіцит вітамінів або авітаміноз, виникає, коли організм не отримує необхідних вітамінів.
Ця проблема харчування може торкнутися кожного з будь-якої вікової групи. Однак найбільше ризикують вагітні жінки, годуючі матері та діти. Це пов’язано з тим, що їх потреби в харчуванні вищі, ніж у інших груп.
На жаль, дефіцит вітамінів часто діагностується або навіть виявляється лише тоді, коли стан досить важкий. Насправді, навіть легкий рівень авітамінозу може викликати справжні проблеми зі здоров’ям.
Причини дефіциту вітамінів включають незбалансоване харчування, прийом ліків, які перешкоджають засвоєнню поживних речовин, або і те, і інше. Крім того, є також кілька медичних станів, які можуть викликати дефіцит вітамінів, наприклад:
- хвороба Крона,
- кишковий бактеріальний дисбаланс,
- целіакія,
- аутоімунні розлади,
- рак товстої кишки, а також
- витончення стінки шлунка внаслідок гастриту.
Дослідження в журналі Досягнення в галузі харчування також виявили зв'язок авітамінозу з баріатричною хірургією. Ця операція може вплинути на споживання їжі або травлення, підвищуючи ризик певних дефіцитів поживних речовин.
Симптоми дефіциту вітамінів
Дефіцит вітамінів може вплинути на зір, здоров’я кісток, а також стан шкіри та волосся. Кожна людина може проявляти різні симптоми, залежно від типу вітаміну, якого не вистачає в організмі.
Нижче наведені різні симптоми, які можуть з’явитися залежно від типу вітаміну.
1. Дефіцит вітаміну А
Вітамін А найбільш відомий своїми перевагами для підтримки здоров’я очей. Насправді, організм також потребує цього вітаміну для підтримки функції імунної системи та підтримки здоров’я шкіри.
Нижче наведено поширені симптоми дефіциту вітаміну А.
- Причиною нічної сліпоти є нестача світлого пігменту, який називається родопсин.
- Ксерофтальмія - потовщення кон'юнктиви і рогівки ока.
- Кератомаляція, яка є станом, коли рогівка ерозована або травмована.
- Поява кератинових плям в очах, через що зір стає нечітким.
- Сухість очей через зниження вироблення сліз.
- Загоєння ран відбувається повільніше.
- Поява прищів і прорив .
2. Дефіцит вітаміну D
Вітамін D допомагає організму засвоювати кальцій. Достатнє споживання вітаміну D також відіграє роль у підтримці функції імунної системи, нервової системи та м’язів. Ось чому ви повинні задовольняти потреби у вітаміні D з їжі, яка є джерелом.
Дефіцит вітаміну D може викликати ряд симптомів, включаючи:
- легка втома або біль без видимої причини,
- гіпертонія,
- м'язові судоми, слабкість або біль,
- біль у кістках і
- змінити настрій що досить різко.
3. Дефіцит вітаміну Е
Вітамін Е є мікроелементом, а також антиоксидантом, який корисний для організму. Авітаміноз Е дуже рідко зустрічається у здорових людей. Цей стан зазвичай починається із захворювання, яке перешкоджає травленню або засвоєнню жиру.
Якщо у людини є дефіцит вітаміну Е, можливі симптоми:
- відчуття поколювання в руках або ногах,
- рухові розлади,
- сприйнятливий до інфекції,
- м'язова слабкість і
- вади зору.
4. Дефіцит вітаміну К
Основною функцією вітаміну К є підтримка процесу згортання крові. У здорових людей дефіцит цього вітаміну зустрічається рідко. Однак ризик підвищується у людей, які регулярно приймають препарати для розрідження крові або мають порушення всмоктування жирів.
Дефіцит вітаміну К зазвичай має такі характеристики.
- На тілі легко утворюються синці.
- Під нігтями утворюються дрібні згустки крові.
- Кал чорний, іноді з домішкою крові.
- Кровотеча відбувається в тканинах, які вистилають внутрішню частину тіла.
5. Брак вітамінного комплексу В
Комплекс вітамінів B включає вісім типів вітамінів групи B з відповідними функціями. Загалом, ця група вітамінів відіграє роль у роботі нервів, утворенні енергії, кровообігу та розвитку клітин.
Дефіцит вітаміну В може викликати такі симптоми, як:
- млявий організм,
- м'язова слабкість,
- поява поколювання в стопах і руках,
- порушення рівноваги,
- схильний до захворювань,
- груба і суха шкіра,
- поява виразок на кінчику губ, і
- зміни кольору шкіри, волосся або нігтів.
6. Дефіцит вітаміну С
Вітамін С, мабуть, не просто поживна речовина, яка може запобігти афті. Цей вітамін також допомагає захищати клітини організму, сприяє загоєнню ран і підтримує здоров’я шкіри, кісток, кровоносних судин і хрящів.
Дефіцит вітаміну С зазвичай викликає такі ознаки.
- Суха, тьмяна або пошкоджена шкіра.
- Нігті схожі на ложки.
- На тілі легко утворюються синці.
- Суглоби болять і набрякають.
- Рани заживають довше.
- Кровоточивість ясен і розхитані зуби.
- Легко захворіти.
- млявий організм і настрій погано.
Стан авітамінозу може мати серйозні наслідки. У деяких групах цей стан може навіть викликати небезпечні проблеми зі здоров’ям. Одним із способів запобігти цьому є дотримання збалансованої дієти.
Різноманітність їжі забезпечить ваш організм різними вітамінами. Таким чином можна знизити ризик розвитку дефіциту вітамінів.
