Дієта тісно пов’язана зі спробами скоротити порції їжі, щоб схуднути. Штампова дієта також більше прив'язується до повних людей і навіть до ожиріння. Це так? У чому саме полягає сенс здорового харчування?
Здорова дієта – це не тільки схуднення
Дієта – це поглинання з англійської мови, що буквально означає «їжа, яку зазвичай їдять». Якщо розглянути далі, то насправді слово «дієта» має своє коріння з давньогрецької, що означає «спосіб життя».
тому Дієта насправді є звичкою харчування, яка стає способом життя.
Отже, якщо ваші харчові звички сповнені жирної їжі, можна сказати, що ви на жирній дієті. Якщо ви звикли їсти солодку їжу, ви сидите на дієті з високим вмістом цукру. Тоді й інші.
Лише в останні десятиліття термін «дієта» все більш популярно визначається як спосіб або метод обмеження порцій їжі та вибору джерел їжі для досягнення певних цілей, які загалом полягають у схудненні.
Термін дієта тепер можна інтерпретувати як план харчування, що включає рекомендації та табу для боротьби з певними умовами. Приклади включають середземноморську дієту для серцево-судинних захворювань і дієту DASH для контролю рівня холестерину та гіпертонії.
Простіше кажучи, дієта – це не просто життя, щоб схуднути. Планування дієти має багато інших цілей, залежно від особистості. Одне можна сказати напевно: Здорове харчування – це звичка їсти збалансовану поживну їжу.
Після того, як ми з’ясуємо, що насправді означає дієта, можна зробити висновок, що на дієту можуть сісти всі люди з усіх верств життя та вікових груп: чоловіки, жінки, немовлята, діти, підлітки, дорослі, літні люди.
Коли це потрібно робити?
Насправді немає конкретних правил, які встановлюють найкращий час для початку дієти. Оскільки, як пояснювалося раніше, дієта — це, в основному, харчова звичка, яка стає способом життя.
Ви можете почати змінювати свої харчові звички на краще, навіть з цього моменту, вибираючи продукти з високим вмістом поживних речовин, щоб задовольнити свої харчові потреби. Іншими словами, ви можете вирішити сісти на дієту в будь-який момент.
Здорове і збалансоване харчування допомагає органам організму ефективно працювати. Якщо ви не можете отримувати достатню кількість поживних речовин, ви більш сприйнятливі до захворювань, інфекцій, втоми, і навіть імунітет вашого організму знизиться.
Чи можуть здорові люди харчуватися?
Знову наголошується, що дієта - це спосіб життя, щоб змінити здоровіший раціон. Навіть якщо ви здорові, здорове харчування все одно важливе.
Люди з ідеальною масою тіла можуть сідати на дієту, якщо здорова дієта зі збалансованим харчуванням для підтримки здорового тіла.
Це стосується не тільки здорових людей. Люди, які хворіють, хочуть схуднути або набрати вагу або з інших цілей підтримати здоров’я, також можуть сісти на дієту.
Звичайно, дотримуйтесь дієти з певними правилами за порадою дієтолога після консультації з ним.
Як правильно харчуватися?
Потрібні зміни, щоб підтримати успіх вашого здорового харчування. Незалежно від того, чи стосується дієти, порцій їжі та видів їжі.
Типи продуктів, які можуть підтримати здорове харчування, включають овочі, фрукти, нежирне м’ясо, рибу, горіхи, насіння, нежирне молоко, звичайний йогурт. (простий йогурт), і крохмаль.
Між тим, є види продуктів, які не дуже рекомендуються, і їх споживання під час дієти слід обмежити. Нижче наведено список.
- Продукти на основі цукру, такі як продукти з високим вмістом цукру та солодкі напої.
- Джерела транс-жирів, такі як жирне м'ясо, повне молоко, смажена їжа, фаст-фуд, маргарин.
- Насичені жири, такі як сир, морозиво, кокосове молоко, масло, маргарин.
Переконайтеся, що ви їсте різноманітну їжу в збалансованій кількості. Щоб полегшити роботу, ви можете спробувати розділити порцію кожного типу їжі на одній здоровій обідній тарілці.
Практичні способи вимірювання порцій їжі для підтримки ваги
Споживання овочів і фруктів зазвичай максимальне, тому цими продуктами потрібно заповнити половину своєї тарілки. Вибирайте овочі та фрукти різних видів і кольорів.
Далі наповніть чверть тарілки джерелом вуглеводів, таким як рис, хліб або макарони. Щоб бути більш здоровим, вибирайте інші зерна, такі як коричневий рис або овес, оскільки ці продукти м’яко впливають на рівень цукру в крові.
Ви можете заповнити чверть, що залишилася, корисними джерелами білка, такими як риба та нежирне м’ясо. Ви можете їсти червоне м’ясо або оброблені м’ясні вироби, такі як ковбаси, але не занадто часто.
Ви можете готувати їжу здоровим способом, готуючи її на грилі, на пару або відварюючи. Якщо ви хочете їх обсмажити, використовуйте рослинні масла, такі як оливкова, рапсова або кукурудзяна, як більш здорова альтернатива.
Крім того, регулюйте порцію їжі відповідно до добової потреби в калоріях. По суті, основним ключем до здорового харчування є помірне харчування зі збалансованим харчуванням.
