Харчування

6 безсумнівних переваг грецького йогурту

Грецький йогурт — це один із кількох видів йогуртів, які ви можете легко знайти в супермаркетах. На відміну від інших видів йогурту, грецький йогурт має густу консистенцію, але залишається м’яким, тому його можна їсти для будь-якого віку. Однак це ще не всі переваги грецького йогурту, які ви можете отримати. Цікаво знати, які ще корисні властивості подає йогурт з такою густою текстурою? Ось огляд.

Різноманітні переваги грецького йогурту, які корисні для організму

1. Високий вміст білка

Білок є важливою поживною речовиною, яка забезпечує енергію організму під час виконання різних інших функцій організму. Достатня потреба в білку допоможе підтримувати імунну систему, функцію нервів і регулювати баланс рідини.

Всі види йогуртів, як правило, багаті білком, але грецький йогурт містить вдвічі більше білка, ніж звичайний йогурт.

У 6 унціях грецького йогурту міститься 15-20 грамів білка, ця кількість еквівалентна білку в 3 унціях нежирного м’яса. Ось чому грецький йогурт може бути хорошим альтернативним джерелом білка для тих із вас, хто уникає м’яса.

2. Містить пробіотики

Вміст пробіотиків в йогурті вже не викликає сумнівів, особливо грецького йогурту. Пробіотики – це хороші бактерії, які сприяють зростанню інших корисних бактерій в кишечнику. Не дивно, що регулярне споживання пробіотиків може допомогти підвищити витривалість, зменшити біль у шлунку та діарею.

Унікально, не тільки для підтримки здоров’я травної системи, дослідження довело, що пробіотики також можуть впливати на стан мозку. Починаючи від заспокоєння мозку, щоб думати про смуток, до закріплення думок про хороше, повідомляє Healthline.

3. Містить високий вміст кальцію

Ще одна перевага грецького йогурту, яка не менш цікава, полягає в тому, що він багатий вмістом кальцію. Так, кальцій є ключовим для побудови та підтримки міцної функції м’язів і кісток.

Ось чому грецький йогурт може бути ідеальним вибором для будь-якого віку, особливо для дорослих або людей похилого віку, які схильні до остеопорозу.

Більше того, текстура грецького йогурту, як правило, густа і кремовий полегшує жування, особливо літнім людям, які мають проблеми з пережовуванням їжі.

4. Низький вміст лактози

На відміну від інших видів йогурту, грецький йогурт має менший вміст лактози, ніж звичайний йогурт. Насправді, якщо ви виберете грецький йогурт який звичайний псевдонім без смаку, взагалі не може містити молочного цукру.

Це є причиною, що робить переваги грецького йогурту безпечними для вживання для людей з непереносимістю лактози (непереносимість лактози).

5. Низький вміст вуглеводів

Оскільки грецький йогурт містить менше цукру, ніж інші йогурти загалом, автоматично загальна кількість вуглеводів, що містяться в грецькому йогурті, також буде меншою. Тому грецький йогурт є вибором здорової їжі для тих із вас, хто дотримується дієти з низьким вмістом вуглеводів.

Оскільки вміст цукру в грецькому йогурті коливається від 5-8 грамів, ніж у звичайному йогурті, який може досягати 12 грам і більше.

6. Багатий вітаміном В-12

Незважаючи на низький вміст цукру, грецький йогурт все ще забезпечує оптимальні вітаміни та мінерали для організму. Одним з них є вітамін В-12. Це тому, що одна порція грецького йогурту може задовольнити до 21 відсотка вашої щоденної потреби у вітаміні B-12.

Тут вітамін B-12 відіграє роль у формуванні червоних кров’яних тілець, підтримує роботу мозку, підтримує здоров’я серця тощо. Грецький йогурт також може бути ще одним джерелом вітаміну B-12 для тих із вас, хто уникає риби, м'яса, яєць, з вмістом вітаміну B-12, який не менш корисний.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found