Батьківство

9 Риба, яка корисна для дитинства і яку можна купити на ринку

Риба є одним із продуктів харчування, який можна давати дітям віком від 6 місяців для прикорму (MPASI), оскільки вона багата поживними речовинами. Існують різні види риби, які ви можете включити в раціон свого малюка, ось список.

Види риби, які корисні для дитинства

Ходить міф про те, що давати рибу немовлятам слід відкласти до 1 року, щоб запобігти алергії. Це правда?

Як повідомляється з офіційного сайту Індонезійської асоціації педіатрів (IDAI), це суто міф. Відкладення годування риб до однорічного віку не впливає на профілактику алергії.

Насправді риба багата білком і надає язику дитини різноманітні текстури та смаки. Однак, якщо у вашої дитини виникла алергічна реакція, ви можете звернутися до лікаря, щоб підібрати найкраще рішення.

Ось різноманітна місцева риба, яку добре і легко знайти на ринку як меню дитячого харчування:

1. Скумбрія

Цей вид риби має дуже високий вміст білка. За даними про склад індонезійських харчових продуктів, 100 грам скумбрії містять:

  • Енергетична цінність: 125 калорій
  • Білки: 21,3 г
  • Жири: 3,4 г
  • Вуглеводи: 2,2 г
  • Кальцій: 136 мг
  • Фосфор: 69 мг
  • Калій: 245 мг

Скумбрія також містить більше омега-3 жирних кислот, ніж лосось. У 100 грамах скумбрії міститься 2,2 грама омега-3 жирних кислот.

2. Сом

Хто не знає цієї риби? Сом має характерну форму та характерні риси з довгими «вусами» на краях обох ротів.

За поживністю сом дуже підходить для включення в меню прикорму дитини, оскільки в ньому багато білків і жирів.

За даними про склад індонезійської їжі, 100 грам сома містять:

  • Енергетична цінність: 372 калорії
  • Білки: 7,8 г
  • Жири: 36,3 г
  • Вуглеводи: 3,5 г
  • Кальцій: 289 мг
  • Фосфор: 295 мг
  • Залізо: 5,3 мг

Текстура сома також м’яка, а шипи в м’ясі не гладкі, що робить сома придатним для вживання в їжу немовлятами як додаткове меню.

Батькам також буде легше обробляти цю рибу, тому що вони не дуже переживають за колючки. При обробці обов’язково видаліть шипи та кістки, щоб жодна з них не залишилася в м’ясі.

3. Змієголов

Риба змієголова має м’яку і ніжну текстуру м’яса, що полегшує її обробку. На 100 грамів змієголової риби містяться такі поживні речовини:

  • Енергетична цінність: 80 калорій
  • Білки: 16 грам
  • Кальцій: 170 мг
  • Фосфор: 139 мг
  • Калій: 254 мг

Ви можете обробляти рибу змієголова, відварюючи, готуючи на пару або смаживши.

4. Вугор

Це звірятко має високу калорійність, що може підвищити енергію малюка за добу. Принаймні, в 100 грамах смаженого вугра міститься:

  • Енергетична цінність: 417 калорій
  • Білки: 25,9 г
  • Жири: 19,4 г
  • Вуглеводи: 32 г
  • Кальцій: 840 мг
  • Фосфор: 872 мг
  • Калій: 217 мг

Висока калорійність, білок і жир роблять вугрів корисними для збільшення ваги дитини. Смак також пікантний, тому може підвищити апетит вашої дитини.

5. Золота рибка

Незважаючи на те, що це риба з багатьма тонкими колючками, золота рибка все ще включена в список інгредієнтів для прикорму для дитини.

З 100 грамів золотої рибки міститься:

  • Енергетична цінність: 86 калорій
  • Білки: 16 грам
  • Кальцій: 20 мг
  • Фосфор: 150 мг
  • Калій: 276 мг

Незважаючи на те, що воно містить багато переваг, батькам потрібно бути обережними при обробці золотої рибки, оскільки в м’ясі досить багато колючок.

Текстура шипів також має тенденцію бути гладкою та прозорою, тому іноді це може бути трохи важко під час приготування.

6. Риба тилапія

Отримати муджаір неважко, тому що цей вид риби можна знайти на традиційних ринках. Детальніше, в 100 грамах смаженої тиляпії міститься:

  • Енергетична цінність: 416 калорій
  • Білки: 46,9 г
  • Жири: 23,9 г
  • Кальцій: 346 мг
  • Фосфор: 654 г
  • Залізо: 0,9 мг
  • Калій: 278 мг

Рибу тиляпію можна подавати на пару, відварювати або смажити. Відрегулюйте текстуру м’яса риби відповідно до віку дитини як додаткове меню.

7. Тунець

Тунець можна включити в меню прикорму малюка, оскільки він містить багато корисних і корисних речовин. За даними про склад індонезійської їжі, 100 грам тунця містять:

  • Енергетична цінність: 198 калорій
  • Білки: 36,5 г
  • Жири: 2,2 грама
  • Вуглеводи: 5,5 грам
  • Кальцій: 236 мг
  • Фосфор: 346 мг
  • Залізо: 3,7 мг
  • Калій: 302 мг

Тунець містить багато калію та білка, які функціонують для розвитку мозку дитини, імунної системи та балансування рівня гормонів щитовидної залози.

8. Молочна риба

Цю рибу також добре використовувати як додаткове меню для дітей віком від 6 місяців. З 100 грамів молочної риби міститься:

  • Енергія: 296 кал
  • Білки: 17,1 г
  • Жири (Жири): 20,3 грама
  • Вуглеводи: 11,3 г
  • Кальцій: 1422 мг
  • Фосфор: 659 мг
  • Залізо: 1,9 мг

Молочна риба також має високий вміст DHA, що корисно для підвищення інтелекту мозку дитини. Ви можете давати прес-молочниці в меню прикорму дитини, щоб полегшити процес приготування.

9. Тері

Вас турбує солоний присмак, коли дають анчоуси в меню дитячого харчування? Найкраще позбутися цього страху, тому що, незважаючи на те, що він трохи солоний, анчоуси – риба з низьким вмістом ртуті.

З 100 грам анчоусів міститься:

  • Енергетична цінність: 170 ккал
  • Білки: 33,4 г
  • Жири: 3 грами
  • Кальцій: 1200 мг
  • Фосфор: 1500 мг
  • Залізо: 3,6 мг

Анчоуси - це риба, яка має різноманітні способи зберігання і, як правило, дуже солона. Щоб зменшити солоність, перед приготуванням анчоуси можна замочити в теплій воді на 10 хвилин.

Для більшої різноманітності змішайте анчоуси з овочами та м’ясом. Відтепер давайте давати різноманітну оброблену рибу в MPASI вашого малюка!

Паморочиться голова після того, як став батьком?

Приєднуйтесь до батьківської спільноти та знайдіть історії від інших батьків. Ти не самотній!

‌ ‌

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found