Харчування

7 дивовижних переваг яблук для вашого організму

Яблука є одними з найпопулярніших фруктів у всьому світі. Різні дослідження стверджують, що яблука мають багато дивовижних переваг для організму. Чи правда, що цей фрукт може запобігти різним захворюванням? Перегляньте пояснення вмісту про переваги яблук нижче.

Харчова цінність яблук

Яблуня родом із Східної Європи та Південно-Західної Азії. Після того, як яблуня поширилася по всьому світу, з’явилися різні сорти яблук, які легко знайти.

Не завжди червоні, є і яблука зелені або жовтуваті. Смак також різний, деякі солодкі, як мед, злегка кислі, хоча вони стиглі.

Незалежно від кольору і смаку, яблука все одно мають високий вміст поживних речовин і корисних для організму речовин.

Цитата з Panganku, ось харчові факти вмісту в яблуках, які розраховані на 100 грамів.

  • Калорії: 58
  • Вода: 84,1 гр
  • Білки: 0,3 гр
  • Вуглеводи: 14,9 г
  • Вітамін С: 5 мг
  • Клітковина: 2,6 г
  • Кальцій: 6 мг
  • Фосфор: 10 мг
  • Натрій: 2 мг
  • Вітамін А: 90 мкг
  • Калій: 130,0 мг
  • Мідь: 124,20 мг
  • Вітамін В2: 0,03 мг
  • Цинк: 0,3 мг
  • Вітамін В1: 0,04 мг

Користь яблук для здоров’я

За словами Гарвардської школи громадського здоров’я, ви отримаєте користь і поживні речовини від вживання цілих і свіжих яблук.

Крім того, він також містить різноманітний вміст, такий як вітаміни, мінерали та антиоксиданти.

Ось користь або ефективність яблук, які ви можете відчути, якщо споживаєте їх регулярно.

1. Підтримуйте здоров'я серця

Перша користь або ефективність яблук полягає в підтримці та запобіганні ризику серцевих захворювань.

Це пояснюється тим, що він містить інгредієнти, які можуть знизити рівень холестерину в крові. Одним з них є наявність поліфенольних сполук, які діють як антиоксиданти.

Мало того, поліфенольні сполуки у вигляді епікатехіни флавоноїди Це також може допомогти знизити артеріальний тиск і ризик інсульту.

Також зверніть увагу, що користь поліфенолів у яблуках полягає в шкірці. Тому вам не потрібно очищати яблука від шкірки, коли ви хочете його з’їсти.

2. Допомагають схуднути

Клітковина в яблуках одночасно нерозчинна і розчинна. Розчинна клітковина під назвою пектин в яблуках корисна для контролю рівня цукру в крові.

Це тому, що пектин працює разом з компонентами фітонутрієнтів у яблуках, щоб контролювати рівень жиру та цукру в крові.

Вміст клітковини та води в яблуках не тільки підтримує здоров’я травної системи, але й допомагає швидше відчувати ситість, щоб допомогти вам схуднути.

Тому це також робить яблука корисними для підтримки балансу та зниження ваги.

Здорове травлення, контрольований рівень жирів і цукру в крові, а також ідеальна маса тіла можуть знизити ризик розвитку дегенеративних захворювань пізніше в житті.

3. Багатий антиоксидантами

Ще одним вмістом у яблуках є бета-каротин (вітамін А), який корисний як джерело антиоксидантів.

Також зверніть увагу, що бета-каротин – це рослинний пігмент, який дає яскраві кольори, такі як червоний, помаранчевий та жовтий.

Переваги бета-каротину в яблуках полягають у зменшенні та запобіганні окисного стресу в організмі.

Тому ці антиоксидантні сполуки також можуть допомогти захистити очі від втрати зору, захистити шкіру від несприятливого впливу сонячних променів, до когнітивних розладів, таких як хвороба Альцгеймера.

4. Зниження ризику цукрового діабету

В одному дослідженні було обговорено користь та ефективність яблук, а саме зниження ризику розвитку діабету 2 типу.

Це тому, що вміст поліфенолу в яблуках допомагає запобігти пошкодженню тканин і бета-клітин підшлункової залози.

Ці бета-клітини можуть виробляти інсулін і часто пошкоджуються у людей з діабетом 2 типу.

Крім того, вміст клітковини в яблуках також корисний для живлення корисних бактерій в кишечнику, щоб захистити вас від діабету 2 типу.

5. Запобігати виникненню раку

Червоний колір, який домінує у більшості видів яблук, походить від вмісту антоціанів, які мають протизапальну та протипухлинну дію.

У дослідженні під назвою «Антоціани та їхня роль у запобіганні раку» було виявлено, що фітонутрієнти в яблуках можуть допомогти захистити організм тварини від раку легенів і раку товстої кишки.

Один із флавонолів, що містяться в яблуках, також може запобігти та знизити ризик раку підшлункової залози.

Інше дослідження, опубліковане в академічному журналі Annals of Oncology, показало, що регулярне вживання одного або кількох яблук на день може знизити ризик колоректального раку на 20% і раку молочної залози на 18%.

Незважаючи на це, необхідні додаткові дослідження, щоб підтвердити користь яблук у боротьбі з раковими клітинами.

Антоціани також відіграють важливу роль у підтримці здорового зору та допомагають запобігти погіршенню нервової функції, викликаному старістю.

6. Боротьба з астмою

Антиоксиданти відіграють важливу роль у підтримці здоров’я організму, особливо через їхню функцію протидії шкідливому впливу вільних радикалів, наприклад, пошкодження клітин.

Вміст антиоксидантів у яблуках також корисний для захисту легенів від окисного пошкодження, тим самим знижуючи ризик астми.

Крім того, шкірка яблук також містить флавоноїди, які можуть допомогти регулювати імунну систему і зменшити запалення.

Можна сказати, що антиоксиданти та протизапальні властивості яблук можуть допомогти організму регулювати імунну відповідь і захистити від алергічних реакцій, таких як напади астми.

7. Підтримуйте здоров'я кісток

Деякі типи мінералів, які містяться в яблуках, - це калій і залізо. Обидва ці інгредієнти корисні для підтримки щільності та міцності кісток.

Мало того, що антиоксидантні та протизапальні сполуки в яблуках також корисні для підтримки та збільшення кісткової маси з віком.

Як правильно зберігати яблука?

Є чимало способів насолодитися корисними властивостями яблук. Однак найкращий спосіб отримати поживні речовини – це їсти фрукти безпосередньо.

Що ж, щоб яблука залишалися свіжими при споживанні, ви можете спробувати два способи їх зберігання.

  1. Зберігайте яблука в холодильнику та відокремлюйте їх від інших продуктів, щоб запобігти занадто швидкому дозріванню. Плоди зберігаються 1-2 місяці.
  2. При кімнатній температурі яблука витримають 1-2 тижні, оскільки газоподібний етилен прискорить процес дозрівання.

Відтепер давайте регулярно споживати яблука для вашого здоров’я!

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found