Харчування

Який тип кавового напою найкорисніший?

Для більшості людей чашка кави є однією з причин рано вставати і виходити з дому. Але наступного разу, коли ви заглянете в кав’ярню біля офісу, щоб насолодитися улюбленою кавою, подумайте, який кавовий напій ви обираєте. Неправильно-неправильно, ви насправді можете накопичувати жир на животі!

Порівняння харчової цінності між видами кавових напоїв

Як ви вже знаєте, існує багато різних видів напоїв з кофеїном. Є еспресо, який варять з кавових зерен, є також інші варіанти, наприклад, латте, змішаний з молоком. Отже, який із них здоровіший?

еспресо

Еспресо – це кава, яку готують за допомогою спеціальної машини високого тиску, яка розчиняє мелені кавові зерна струменем гарячої води. В результаті виходить гарячий, міцний і міцний напій чорної кави, який подається в міні-чашці.

Еспресо — міцна кава — як за смаком, так і за вмістом кофеїну. Еспресо є основною основою інших кавових сумішей, включаючи каву з молоком і капучино, які часто калорійніші через додавання молока та цукру.

Цей вид кави не має значної харчової цінності. Одна міні-чашка еспресо містить 5 міліграмів калорій, 80-120 міліграмів кофеїну і нуль білка.

Еспресо підходить вам, якщо ви хочете схуднути. Споживання кофеїну в помірних дозах стимулює центральну нервову систему і покращує фізичні навантаження.

Тривалі вправи або збільшення інтенсивності до більш високого рівня призводять до спалювання більшої кількості калорій за сеанс, що призводить до більшого спалювання жиру.

Капучино

Капучино – це різновид кавового напою, який готується з поєднання еспресо і парного молока, який заправляється густою молочною піною.

На відміну від еспресо, який майже не містить поживних речовин, стакан капучино містить ряд додаткових поживних цінностей, отриманих з молока, таких як калорії, жири та вуглеводи. Однак вміст буде відрізнятися залежно від типу використовуваного молока.

Молоко, що містить капучино, містить білок і жир. Цей вміст може змінюватися в залежності від типу обраного молока. Якщо ви виберете молоко з жирними вершками, то калорійність і жирність неодмінно будуть вище.

Капучино не вважається напоєм, багатим поживними речовинами, але він містить високий рівень вітаміну А, заліза і кальцію.

Переваги молочної кави

Кавове молоко, або caffè latte, майже так само, як стакан капучино — з еспресо та парного молока. Що відрізняє їх, так це співвідношення кількості молока в каві з молоком, яке більше, ніж капучино.

Стакан молочної кави з несолодким соєвим молоком містить 18 грамів вуглеводів, 130 калорій, 4 грами жиру, 7 грамів білка, 18 грамів вуглеводів і 30 відсотків кальцію.

Між тим, склянка кавового молока такого ж розміру, змішаного з нежирним молоком, містить 100 калорій, 10 грам білка, 15 грам вуглеводів і 35% кальцію.

Якщо ви використовуєте повножирне молоко, поживний вміст у вашій чашці молочної кави становить: 180 калорій, 9 грам жиру, 14 грам вуглеводів, 10 грам білка і 30 відсотків кальцію.

Кавове молоко (і капучино), змішане з нежирним молоком, є хорошим джерелом білка і кальцію, які важливі для здоров’я кісток.

А якщо в каву додати цукор або вершки?

Додайте наведені нижче числа, щоб отримати приблизну оцінку:

  • Одна чайна ложка цукру = 16 калорій
  • Одна чайна ложка тростинного цукру = 17 калорій
  • Одна чайна ложка стандартних вершків = 20 калорій і 1,5 грама жиру
  • 1/2 столової ложки цукру і 1/2 столової ложки вершків (названих половина і половина) = 40 калорій і 4 грами жиру

Експерти в галузі охорони здоров’я зазвичай радять пити гірку чорну каву, щоб отримати користь для здоров’я, а не солодкі та жирні кавові напої. Кава пов'язана з низкою переваг для здоров'я.

Наприклад, кілька досліджень показали, що люди, які п’ють каву, мають знижений ризик деяких захворювань, включаючи діабет 2 типу, хворобу Паркінсона, серцеві захворювання, деменцію та навіть деякі види раку.

Деякі дослідження навіть пов’язують споживання кави зі зниженням ризику смерті. Однак це не означає, що кава може обов’язково викликати ці переваги для здоров’я.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found