Харчування

7 Користь краба для здоров’я, якщо його не вживати в надлишку

Багато людей уникають крабів, тому що в них багато холестерину. Але, мабуть, корисних для крабів, які потрібні організму, багато. Давайте розберемося, який вміст крабів важливий для організму.

Поживний вміст у крабах

Згідно з даними про склад харчових продуктів Міністерства охорони здоров’я, 100 грамів свіжого крабового м’яса містять такі поживні речовини.

  • Енергетична цінність: 151 калорія
  • Білки: 13,8 г
  • Жири: 3,8 г
  • Кальцій: 210 мг
  • Фосфор: 250 мг
  • Вітамін А: 61 мкг
  • Вітамін В1: 0,05 мг
  • Холестерин: 78 мг

Крім перерахованих вище поживних речовин, краби також містять інші важливі поживні речовини, такі як фолієва кислота, комплекс вітамінів В і різні мінерали (калій, магній, залізо, йод, селен, цинк і марганець).

Крім того, краби також багаті корисними жирами у вигляді омега-3. Споживаючи 100 грамів крабового м’яса, ви задовольняєте 45% потреби в омега-3 в день.

Омега-3 - це речовина, яка не виробляється організмом. Тому споживання крабів може допомогти вам задовольнити потреби в споживанні.

Користь краба для здоров'я

Крім того, що вони смачні, поживний вміст крабів також має наступні переваги.

1. Допомагає підтримувати здоров’я серця

Не всі жири шкідливі для здоров’я. Краб насправді містить жир, який корисний для здоров’я серця.

На основі досліджень, проведених Гарвардською медичною школою, жир у крабовому м’ясі може допомогти підтримувати рівень холестерину, тому ви можете уникнути серцевих захворювань.

2. Корисно для здоров'я мозку

З віком пам’ять починає знижуватися. Ви можете запобігти цьому, споживаючи омега-3, що містяться в крабах.

Згідно з дослідженнями Маріанни Мацца з Католицького університету Святого Серця, Італія, омега-3 в крабах можуть допомогти покращити пам’ять, інтелект і підтримувати здорову нервову систему.

3. Підвищити роботу імунної системи

Очевидно, фрукти та овочі – не єдині харчові інгредієнти, які можуть підтримувати імунну систему. Морепродукти як краби також містять вітамін С.

Вітамін С в крабах може використовуватися організмом для заміни пошкоджених клітин і підтримки імунної системи.

4. Як антиоксидант

На додаток до вмісту вітаміну С, переваги краба для підтримки імунітету також підтверджуються вмістом селену.

Селен стимулює активність імунної системи і діє як антиоксидант, який захищає організм від запальних захворювань, таких як артрит, подагра та захворювання травного тракту.

5. Допомагають схуднути

Втомилися від тих самих продуктів у вашій дієті? Альтернативою може стати краб.

Цей морепродукт низькокалорійний, але багатий білком і корисними жирами. І те й інше змусить вас довше відчувати ситість і запобіжить переїдання.

6. Допомагає підтримувати здоров’я кісток

Наступною перевагою краба є збереження здоров’я кісток і зубів. Це пов’язано з вмістом в ньому цинку.

Крім кальцію, цинк є різновидом мінералу, який також необхідний організму, особливо вагітним жінкам і дітям, які знаходяться в дитинстві.

7. Допомагають відновити пошкоджені тканини організму

Ще одна важлива перевага краба як джерело білка. Це тому, що краб має дуже високий вміст білка серед інших продуктів.

Білок дуже важливий для організму для вироблення енергії, вироблення гормонів і ферментів і відновлення пошкоджених тканин організму.

Їжте крабів помірно

Незважаючи на те, що він має ряд переваг для організму, не варто переїдати

Це пояснюється тим, що у крабів високий рівень холестерину. Тому їсти крабів слід в розумних кількостях.

Крім того, зверніть увагу на алергічні реакції, які можуть виникнути у деяких людей через вживання в їжу крабів та інших морепродуктів.

Можливі алергічні реакції:

  • свербляча висипка,
  • нудота і блювота,
  • діарея,
  • закладений ніс, і
  • головний біль.

У важких умовах алергія на крабів може викликати задишку і втрату свідомості.

При появі алергічної реакції слід припинити вживання крабів і негайно звернутися до лікаря.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found