Харчування

7 переваг авокадо: від здоров'я очей до профілактики раку

Чи знаєте ви, що авокадо має різні переваги для здоров’я? На додаток до його чудового смаку, поживний вміст авокадо може допомогти задовольнити ваші щоденні потреби в їжі.

Цікаво, що авокадо можна переробляти на багато видів їжі. Щоб бути більш впевненим у ефективності фруктів із характерною зеленою м’якоттю, розгляньте наступне пояснення, давай!

Поживний вміст авокадо

авокадо (Персея американська) - це тропічний або субтропічний фрукт родом з Південної Америки. Цей фрукт рекламується як один з найбільш поживних фруктів.

Авокадо має не тільки унікальну текстуру та чудовий смак, але й надзвичайну поживність.

Є вуглеводи, білки, жири, вітаміни і мінерали, які збагачують вміст цього фрукта.

Згідно з індонезійськими даними про склад харчових продуктів, харчовий склад, що міститься в 100 грамах (г) авокадо, такий:

  • Вода: 84,3 г
  • Енергія: 85 калорій (кал)
  • Білки: 0,9 г
  • Жири: 6,5 г
  • Вуглеводи: 7,7 г
  • Зола: 0,6 г
  • Кальцій (Ca): 10 міліграмів (мг)
  • Фосфор (P): 20 мг
  • Залізо (Fe): 0,9 мг
  • Натрій (Na): 2 мг
  • Калій (К): 278,0 мг
  • Мідь (Cu): 0,20 мг
  • Цинк (Zn): 0,4 мг
  • Бета-каротин: 189 мкг (мкг)
  • Загальний каротин (Re): 180 мкг
  • Тіамін (вітамін В1): 0,05 мг
  • Рибофлавін (віт. В2): 0,08 мг
  • Ніацин (ніацин): 1,0 мг
  • Вітамін С: 13 мг

Крім перерахованих вище, авокадо містить важливу для здоров’я поживну речовину, а саме фолат. У 100 г авокадо міститься близько 81 мкг або 0,081 мг фолієвої кислоти.

Авокадо також багатий антиоксидантами, такими як лютеїн. Це доведено тому, що в 100 г авокадо міститься 271 мкг або близько 0,271 мг лютеїну.

Користь для здоров’я авокадо

Поживний вміст, що міститься в авокадо, може допомогти вам задовольнити ваші щоденні потреби в їжі.

Цей фрукт також має багато переваг для здоров’я організму, знаєте! Різні переваги або ефективність авокадо включають:

1. Підтримуйте здоров'я серця

Про користь авокадо для здоров’я серця відомо давно. Високий рівень ненасичених жирів в авокадо може знизити рівень холестерину в крові в організмі.

Клініка Майо припускає, що додавання авокадо в вашу тарілку може допомогти підвищити рівень холестерину ЛПНЩ у людей із зайвою вагою або ожирінням.

Добре підтримуваний рівень холестерину в організмі може автоматично захистити вас від ризику серцевих захворювань.

2. Знизити ризик порушення обміну речовин

Дослідження Журнал харчування сказав, що авокадо має хороші переваги або властивості для зниження ризику метаболічного синдрому.

Метаболічний синдром – це все, що може підвищити ризик розвитку проблем зі здоров’ям, таких як інсульт, захворювання артерій, діабет та інші.

Рівень ненасичених жирів, що містяться в авокадо, також може допомогти зупинити резистентність до інсуліну та контролювати рівень цукру в крові.

3. Профілактика вроджених вад у плода

Авокадо містить фолат, який важливо вживати вагітним жінкам. Під час вагітності потреба у фолієвій кислоті зросте для підтримки утворення нових клітин і тканин.

Процитовано з журналу Nutrients, фолієва кислота є найвідомішою поживною речовиною для запобігання вродженим вадам, таким як розщеплення хребта та дефекти нервової трубки.

Тому дослідники кажуть, що авокадо – це поживна ін’єкція, яка дуже підходить для вагітних жінок.

4. Розгладити травну систему

Ще одна перевага авокадо, яку ви повинні знати, полягає в тому, що цей фрукт дуже корисний для підтримки здоров’я травлення.

Цей фрукт може допомогти вам регулярно і періодично випорожнюватися.

У статті в Johns Hopkins Medicine згадується, що авокадо є суперпродуктом, який містить клітковину та необхідні поживні речовини для оптимізації функції травлення.

Авокадо також є продуктом з низьким вмістом фруктози. Таким чином, авокадо не ризикує викликати скупчення газів, тому вони безпечні для шлунка.

5. Підтримуйте здорову шкіру

Користь авокадо для краси пояснюється вмістом вітаміну С і вітаміну Е, які, як було доведено, корисні для здоров’я шкіри.

Зокрема, авокадо може допомогти підтримувати вологу шкіри, знаєте!

Це тому, що вітамін С і вітамін Е відіграють важливу роль у захисті вашої шкіри від пошкоджень, викликаних сонцем та іншими факторами навколишнього середовища.

Дослідження опубліковано в Архів дерматологічних досліджень згадує, що авокадо також містить сполуки, які допомагають захистити вашу шкіру від пошкодження сонцем.

6. Підтримуйте здоров’я очей

Авокадо містить антиоксиданти лютеїн і зеаксантин. Цитата з журналу Слідча офтальмологія та візуальна наука, ці дві сполуки дуже важливі для здоров’я очей.

Регулярне вживання авокадо також може допомогти вам зменшити ризик проблем із зором у літньому віці.

У дослідженні, згаданому в журналі вище, зазначено, що лютеїн і зеаксантин можуть запобігти розвитку катаракти та дегенерації жовтої плями.

7. Запобігайте раку та допомагайте його лікувати

Вважається, що поживний вміст авокадо сприяє лікуванню раку.

Вважається, що фітохімічні речовини в авокадо здатні запобігти раку та полегшити процес лікування.

Міжнародний журнал харчових наук сказав, що фітохімічні речовини, що містяться в авокадо, можуть пригнічувати ріст передракових клітин і ракових клітин, одночасно прискорюючи процес руйнування цих клітин.

Остерігайтеся ризику алергії на латекс через авокадо

Крім корисних переваг, вам потрібно бути більш обережними, оскільки авокадо може становити ризик алергії на латекс.

Симптоми алергії на латекс наступні:

  • закладеність носа,
  • кашель і
  • набряки.

Якщо ви відчуваєте перераховані вище симптоми після вживання авокадо, спробуйте на деякий час уникати вживання авокадо.

Вживання авокадо корисно для здоров’я. Однак при надмірному споживанні авокадо може бути проблемою для певних умов.

Тому не соромтеся звернутися до лікаря, щоб отримати найкращу пораду відповідно до стану вашого здоров’я.