Харчування

Чи включає желейна дієта здорове харчування? |

Желейна дієта є одним із швидких способів схуднути без клопоту, тому що під час цієї дієти вам потрібно з’їсти лише багато желе або желе. Чи дієта дієта ефективна і чи дійсно здорова?

Чи правда, що під час желейної дієти ви їсте лише холодець?

Не так. Желатин в цій дієті більше використовується як заміна перекусів між прийомами їжі, щоб підтримати шлунок. Тобто вам все одно потрібно контролювати споживання калорій і регулювати щоденні порції їжі, перебуваючи на желейній дієті.

Незважаючи на це, використовуваний желатин не може бути довільним, який має низьку калорійність і без цукру. Загалом, ці продукти харчування виготовляються з порошку, який містить близько 65 калорій. Агар-агар також є знежиреним продуктом харчування.

Переваги цієї желейної дієти для схуднення пов’язані з вмістом желатину з високим вмістом білка та клітковини з морських водоростей. Півсклянки розчиненого агару (120 мл) може містити до 2 грамів білка.

Тим часом деякі види морських водоростей, такі як бурі водорості, містять пігмент фукоксантин, який може підвищити метаболізм організму для перетворення жиру в енергію.

Це підтверджується дослідженням, опублікованим в журналі Food Chemistry, яке показало, що альгінат, натуральне волокно, що міститься в бурих морських водоростях, може допомогти уповільнити жир у кишечнику на 75%.

Інші переваги дієтичного желе

На додаток до можливості схуднути, дієтичне желе також має ряд інших переваг для здоров’я. Нижче наведено список.

1. Добре для травлення

Клітковина з морських водоростей і вміст гліцину в желатині можуть допомогти полегшити травлення. Крім того, желатин може стимулювати вироблення шлункової кислоти і травних ферментів, щоб полегшити переміщення їжі в травному тракті.

Ось чому вживання киселю може запобігти ризику розладів травлення, таких як діарея та запор. Краще здоров’я травлення також в кінцевому підсумку допомагає організму ефективніше регулювати та зберігати запаси енергії та жиру.

Крім того, дослідження 2002 року показало, що гліцин може контролювати рівень цукру в крові та покращувати чутливість до інсуліну у людей з цукровим діабетом 2 типу.

2. Допоможіть краще спати

Багато досліджень показали, що вживання желе під час дієти може допомогти вам краще спати. Швидше за все, це пов’язано з наявністю гліцину в желатині.

Гліцин - це тип амінокислоти, який може допомогти стимулювати мозок вивільняти більше гормону мелатоніну, який викликає сонливість.

Ця одна перевага, безумовно, є хорошою новиною для тих із вас, хто також має проблеми зі сном, але не хоче відчувати побічні ефекти від прийому снодійних.

3. Допомагають підтримувати красу шкіри

Желатин, як основний інгредієнт желатину, насправді виготовляється з приготованого колагену. Ви часто чуєте про користь колагену для краси шкіри.

Колаген є основним будівельним матеріалом клітин шкіри, який може зробити її молодою і здоровою. Цей компонент важливий для процесу оновлення клітин шкіри і допомагає блокувати УФ-опромінення на обличчі.

Дефіцит може призвести до целюліту, шкіри, яка виглядає в’ялою, і появи тонких зморшок через втрату пружності шкіри.

Тому вживати його дуже важливо, якщо ви хочете, щоб ваша шкіра виглядала здоровою і пружною. Один з них, ви можете отримати колаген з желе, яке ви споживаєте під час дієти.

На жаль, желатин майже нульовий

Хоча желатин з високим вмістом клітковини і досить ситним, можна сказати, що він є продуктом харчування, якому не вистачає інших поживних речовин або навіть повністю нуль.

Отже, вам все одно потрібно задовольняти інші харчові потреби з інших продуктів. Інакше ви ризикуєте отримати недоїдання. Відсутність поживного вмісту, що викликає відчуття слабкості та нестачі енергії.

Більшість готових до вживання продуктів на ринку також містять цукор. Надмірне споживання цукру відкладається організмом у вигляді жирових запасів. Це підсолоджене желе, звичайно, стає їжею, яка робить вашу дієту невдалою.

Щоб уникнути непотрібного додавання цукру та запобігти дефіцит поживних речовин під час желейної дієти, найкраще приготувати желе самостійно вдома. Використовуйте неароматизоване порошкоподібне желе з низьким вмістом калорій і цукру, або з листів теплого водорозчинного яловичого желатину.

Не потрібно додавати цукор, але додайте солодкий смак та інші поживні властивості з начинки зі свіжих фруктів, таких як шматочки манго, апельсинів, полуниці, до посипаного йогурту як соусу.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found