Здорове життя

Перша допомога при подоланні харчових отруєнь

Випадки харчових отруєнь досі поширені в багатьох країнах, що розвиваються, включаючи Індонезію. Більшість випадків викликано звичкою недбало перекушувати на узбіччі. Симптоми харчового отруєння також зазвичай не з’являються відразу після їжі, тому багато людей не підозрюють, що захворіли. Однак, якщо негайно не надати першу допомогу, харчове отруєння може призвести до летального результату. Дізнайтеся, як впоратися з харчовим отруєнням нижче, поки не пізно.

Ознаки харчового отруєння

Найпоширенішою причиною харчових отруєнь є бактерії, хоча вони також можуть бути викликані грибками, паразитами або вірусами. Ці мікроби в кінцевому підсумку проковтуються разом з їжею і потрапляють в наш травний тракт, де вони викликають симптоми.

На жаль, мікроби, які викликають отруєння, довго розмножуються в організмі, тому симптоми зазвичай проявляються не відразу.

Ось деякі ознаки та симптоми харчового отруєння, яким слід негайно надати першу допомогу:

  • Нудота і блювота
  • Діарея (може навіть супроводжуватися кров'ю, якщо причиною є Campylobacter або бактерія E. coli)
  • Біль у животі та спазми, як правило, протягом 12-72 годин після їжі
  • Зневоднення, як ще один симптом нудоти та блювоти
  • головний біль

Як боротися з харчовим отруєнням буде скоригована причина. Бо різні мікроби, різні способи лікування. Однак більшість випадків харчових отруєнь проходять самостійно і не потребують спеціального медичного лікування.

Перша допомога при харчових отруєннях у дорослих

1. Лікуйте симптоми нудоти та блювоти

Протягом 6-48 годин після прийому їжі можуть виникнути нудота і блювота.

Перша допомога при харчовому отруєнні, симптоми якого включають нудоту та блювоту:

  • Уникайте вживання твердої їжі, поки не закінчиться блювота. Рекомендується їсти легкі, м’які продукти, такі як солоні крекери, банани, рис або хліб.
  • Вдихайте аромати, які можуть допомогти запобігти блювоті, наприклад, евкаліптова олія.
  • Коли пацієнта блює, постарайтеся відригнути з нахиленим тілом. Це робиться для того, щоб їжа знову не потрапляла в горло і не змусила вас задихнутися.
  • Поки ви все ще відчуваєте нудоту, не давайте смаженої, жирної, гострої або солодкої їжі, поки ваші симптоми не покращаться.
  • Не приймайте ліки від нудоти, не попросивши лікаря.

2. Запобігання зневоднення

Людям з харчовим отруєнням слід надати першу допомогу до того, як у них з’являться симптоми зневоднення. Зневоднення може призвести до непритомності, а серйозне може призвести до пошкодження органів, що призведе до смерті.

Ось перша допомога для запобігання зневоднення внаслідок харчового отруєння:

  • Пийте багато рідини, наприклад мінеральної води. Починати можна з маленьких ковтків і поступово пити більше.
  • Якщо блювота та діарея тривають більше 24 годин, випийте регідратаційний розчин або ПРС, які можна придбати в аптеці.
  • Якщо це надзвичайна ситуація, негайно приготуйте розчин ПРС з 1 літром води, змішаної з 6 столовими ложками цукру та 1 чайною ложкою солі. Відразу повільно випийте водний розчин

Перша допомога дітям при харчових отруєннях

Невідкладна допомога дітям з харчовими отруєннями дещо відрізняється від лікування дорослих. У більшості випадків стан дитини покращиться самостійно без лікування. Однак, якщо симптоми блювоти та втрати води не вщухають, надайте наступну першу допомогу, щоб запобігти зневоднення через харчове отруєння:

1. Для немовлят

Для немовлят негайно давайте все, що зазвичай споживається. Наприклад, грудне молоко або суміш. Годуйте грудьми частіше і довше, ніж зазвичай. Ви також можете давати дитині електролітний напій з ORS, дотримуючись дозування лікаря відповідно до ваги.

2. Для дітей старшого віку

Перша допомога при харчових отруєннях у дітей полягає в тому, щоб давати їм більше рідини. Ви можете дати їм мінеральну воду, несолодкий сік або кубики копченого льоду.

  • Уникайте важкої їжі протягом перших кількох годин, поки у дитини не покращиться блювота або діарея
  • годувати, коли дитина заспокоїться. Їжа може бути у вигляді тостів, бананів і рису з прозорою овочевою підливою
  • Намагайтеся дати дітям відпочити, не дозволяйте дітям ходити в школу чи грати
  • Не давайте дитині ніяких ліків для припинення діареї. Діарея - це спосіб організму вигнати бактерії, які викликають харчове отруєння. Протидіарейні препарати насправді викликають небажані побічні ефекти у дітей.

Першу допомогу при харчовому отруєнні слід негайно надати, якщо ваша дитина не може припинити блювоту або має ознаки зневоднення. Негайно відвезіть його до лікарні, щоб отримати додаткову допомогу від лікаря.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found