З двох років малюки починають ставати великими вибагливими в їжі. Іноді одне і те ж меню не хочеться їсти більше трьох разів. Але якщо ти настрій в одному меню, можна повторювати до цілого тижня. Для натхнення ось варіанти меню їжі для малюків у віці 2-5 років для варіацій меню вдома.
Різноманітне меню для малюків 1-5 років
На відміну від того, коли немовлята або коли вони споживають прикорм (MPASI), у віці від 1 року і старше, зміни в меню вашої дитини збільшуються, оскільки вони можуть їсти сімейну їжу.
Хоч так вам буде легше готувати, але меню має бути різноманітнішим, тому що діти легко набридають.
Не кажучи вже про те, що якщо ваш малюк схильний бути вибагливим у їжі, у вас буде все більше і більше труднощів у приготуванні їжі. Ось меню для малюків від 1 до 5 років.
Харчове меню для дитини 1 року
Діти у віці від 1 року вже можуть їсти сімейну їжу, тому що він вправніше пережовує різноманітну тверду їжу.
Це пов’язано з тим, що у дітей зазвичай виростає набагато більше зубів, тому їм легше жувати.
Дітям 1 року або 12 місяців потрібно близько 1125 калорій на добу. На додаток до основного прийому їжі, його можна доповнити подачею закусок або закусок, щоб ці потреби в калоріях були задоволені.
Нижче наведено приклад рецепту меню дитячого харчування на 1 рік відповідно до харчування дитини:
Рагу з курячої печінки
Ця їжа для малюків з високим вмістом заліза може бути корисною для малюків у віці від 1 року. За даними про склад індонезійської їжі, 100 грам курячої печінки містять 15,8 грама заліза і 261 калорію.
Інгредієнти:
- 1 пара курячої печінки
- 1 зубчик червоної цибулі
- 1 зубчик часнику
- 1 пекан
- 1 ч. Л. коріандру
- 1 лавровий лист
- 2 гвоздики
- 1 ст.л. порошкоподібного бульйону
- 2 столові ложки солодкого соєвого соусу
- 1 столова ложка коричневого цукру
- 200 мл води
Як зробити
- Цибулю, часник, свічку і коріандр розтерти в пюре.
- Обсмажте спеції до появи аромату, потім додайте лавровий лист і додайте води.
- Додайте курячу печінку з гвоздикою, подрібненим бульйоном, солодким соєвим соусом і коричневим цукром.
- Зачекайте, поки воно звариться і вода зменшиться. Спробуйте, щоб перевірити смак.
- Подавати в теплому вигляді з рисом.
картопля фрі
Ця їжа може бути перекусом після основного меню. За даними про склад індонезійської їжі, 100 грамів картоплі містять 347 калорій і можуть збільшити щоденне споживання енергії вашої дитини. Ось рецепт:
Інгредієнти
- 5 картоплин
- 1 ст.л. солі
- 2 зубчики часнику
- 2 столові ложки кукурудзяного крохмалю
- 500 мл води для варіння картоплі
- Рослинне масло
Як зробити
- Картоплю очистити і нарізати за бажанням.
- Нарізану картоплю промийте, поки вода для промивання не стане прозорою, потім злийте воду.
- Нагрійте воду в каструлі до кипіння, додайте часник і сіль, додайте картоплю на 3-5 хвилин.
- Вийміть картоплю, обсушіть і замочіть у крижаній воді на 10 хвилин, поки картопля не стане гарячою. Процідити до висихання.
- Покладіть кукурудзяний крохмаль в миску, потім додайте суху картоплю і добре перемішайте.
- Розігрійте олію на середньому вогні, дочекайтеся, коли олія розігріється, а потім обсмажте до висихання.
- Подавати в теплому вигляді, можна доповнити соусом.
Харчове меню для дитини 2 років
У віці 2 років діти починають пробувати багато видів їжі, які насправді часто шкідливі для здоров’я, особливо коли мова йде про перекуси. Це природний час, тому що він уже може скуштувати інші меню, на відміну від того, коли він був дитиною.
Щоб забезпечити їхню поживну норму зі здорової їжі, нижче наведено приклад меню 2-річного малюка:
курячий суп
Цей рецепт їжі для малюків можна використовувати як меню на сніданок, обід або коли він хворий. Вживання супової їжі зробить його горло свіжим. Ось інгредієнти для курячого супу:
Інгредієнти
- 1 столова ложка кокосового масла
- 1 нарізана цибуля
- 1 шматочок селери
- 2 морквини
- 500 мл курячого бульйону
- чашка коричневого або білого рису (вибирайте за смаком)
- 200 грам нарізаних курячих стеген
Як зробити
- Приготуйте каструлю на плиті, увімкніть її на середній вогонь, а потім додайте в неї кокосове масло.
- Коли нагріється, обсмажте цибулю, селеру та моркву 10-15 хвилин.
- Додайте курячий бульйон, потім нагрійте до кипіння.
- Зменшіть вогонь, потім покладіть рис в каструлю і варіть з бульйоном, поки він не стане рисом. Цей процес займає близько 40 хвилин, періодично помішуючи, щоб рис був ідеально зварений
- Після напівготовності додайте курку і перемішайте до повної готовності.
- Подавати в теплому вигляді.
Смажений рис з морепродуктами
Це одноразове меню подобається не тільки малюкам, а й дорослим. Морепродукти Багатий вітамінами та мінералами, які корисні для росту та розвитку вашої дитини.
Інгредієнти
- 2 столові ложки кокосової олії
- 2 Зелена цибуля
- 2 зубчики часнику
- 2 яйця
- 100 грам очищених і нарізаних креветок
- 1 морква, нарізана невеликими шматочками
- 2 зелені квасолі, нарізані уздовж
- 1 стебло селери, тонко нарізане
- 100 грам гороху
- 2 столові ложки соєвого соусу
- 2 столові ложки солодкого соєвого соусу
Як зробити
- Розігрійте сковороду на середньому вогні, потім додайте половину олії разом з яйцями і смажте, поки яйця не будуть подрібнені. Після готовності перекладіть на тарілку.
- У ту ж сковороду додайте олію і креветки і готуйте, поки колір не стане помаранчевим. Після готовності перекладіть на тарілку з яйцями.
- Тепер черга моркви і селери, смажте, помішуючи, 3-4 хвилини, поки морква не стане м’якою. Перекласти на тарілку з яйцями і креветками.
- Обсмажте нарізану червону і білу цибулю до появи аромату. Після цього додайте відварений рис, креветки, яйця та моркву.
- Додати соєвий соус і солодкий соєвий соус, налаштувати за смаком.
Ескимо з авокадо
Це меню для малюків, безумовно, подобається малюкам, тому що воно має свіжий смак. Час від часу давати малюкові лід не завадить в якості перекусу для дітей відповідно до графіка харчування малюка.
Ось рецепт морозива для 2-річної дитини:
Інгредієнти
- 1 авокадо
- 250 мл води
- 2 чайні ложки лимонного соку
- 500 мл йогурту або молока (можна налаштувати на смак дитини)
Як зробити
- Розімніть авокадо, воду та лимон блендер.
- Після цього змішати з йогуртом і розмішати до рівномірного розподілу.
- Помістіть інгредієнти для льоду у форму для льоду і зберігайте його всередині морозильну камеру протягом 3 годин.
- Виймаючи з форми для льоду, промийте зовнішню частину форми гарячою водою, щоб легше було видалити лід.
- Подавати холодним.
Меню харчування для дитини 3 років
Період вибору їжі не припиняється у дворічному віці, а продовжується і в наступному році, в тому числі і на третьому. Саме це змушує шукати нові рецепти меню, щоб їжу малюка все ще можна було їсти із задоволенням.
На основі показника адекватності харчування (RDA) Міністерства охорони здоров’я Індонезії за 2013 рік, потреба в калоріях дітей віком від 1 до 3 років становить 1125 ккал на день.
Якщо ви подивитеся на потребу дитини в калоріях, ось приклад меню для 3-річного малюка, яке ви можете спробувати.
Макарони Skotel
Джерело: Hero Supermarket Це одноразове меню можна використовувати як перекус у другій половині дня під час очікування вечері, ось інгредієнти:
Інгредієнти
- 200 грам макаронів
- 2 нарізані кубиками моркви
- 3 яйця, збити до змішання білків і жовтків
- 100 грам фаршу
- 2 зубчики часнику, крупно нарізані
- 300 мл UHT молока
- 2 столові ложки маргарину
- Плавлений сир
- Дрібка солі
Як зробити
- Розігрійте сковороду, додайте маргарин до розчинення, потім обсмажте часник до появи аромату.
- Додайте моркву і фарш до готовності або рум’яності.
- Додайте UHT молоко, сир і сіль. Помішуючи, доведіть до кипіння, потім вимкніть плиту і дайте охолонути.
- Після того як м’ясна суміш охолоне, додайте макарони і яйця і перемішайте до однорідності.
- Покладіть у форму для торта, відрегулюйте під дитячу порцію.
- Готуйте на пару 30 хвилин, а потім подавайте в теплому вигляді.
Мак і сир
Джерело: SuperValu Цей рецепт харчового меню підходить для малюків, які хочуть набрати вагу, оскільки він виготовлений з інгредієнтів з високим вмістом жиру.
Інгредієнти
- 200 грам макаронів
- 1 столова ложка маргарину
- цибуля
- 100 мл UHT молока
- 2 скибочки плавленого сиру
- 100 грам фаршу
Як зробити
- Макарони відварити до готовності, вийняти і процідити.
- Нагрійте сковороду на середньому вогні, потім додайте маргарин, поки він не розтане.
- Додайте нарізану цибулю до появи аромату, потім додайте фарш до рум’яності.
- Додайте зварені макарони, змішайте з УВТ-молоком і нарізаним сиром.
- Перемішуйте, поки текстура не зміниться на більше кремовий , не рідина.
- Подавати в теплому вигляді.
Меню харчування для дитини 4 років
На основі показника адекватності харчування (RDA) за 2013 рік, виданого Міністерством охорони здоров’я Індонезії, енергетичні потреби дітей у віці 4-6 років становлять 1600 ккал на день.
У віці 4 років зазвичай ваш малюк часто просить принести їжу для шкільного приладдя. Меню, яке подається, звичайно не може бути занадто підливою, щоб побоюватися пролити під час подорожі, ось рецепти для малюків від 4 років, які можна спробувати
Спагетті карбонара
Локшина може замінити рис, якщо ваш малюк нудьгує. Якщо ви хочете представити новий смак, ви можете спробувати спагетті карбонара, який є кремовий як страва для нього, а також збільшити вагу маленького.
Інгредієнти
- 200 грам спагетті
- 500 мл рідкого молока
- 100 грам яловичого фаршу
- цибуля, крупно нарізаний
- 2 столові ложки вершкового масла
- Дрібка солі
- Грибний бульйон за смаком
Як зробити
- Спагетті відварити в каструлі до готовності, вийняти і процідити.
- Розігрійте вершкове масло на сковороді, поки воно не розтане, потім обсмажте цибулю до появи аромату.
- Додайте фарш до готовності або коричневого кольору.
- Додати відварені спагетті, додати молоко і перемішати з м’ясом. Використовуйте повільний вогонь, щоб воно приготувалося рівномірно.
- Додайте сіль і грибний бульйон за смаком за смаком вашої дитини.
- Подавайте на тарілці і відрегулюйте порцію їжі малюка. Не забудьте посипати сиром, щоб підвищити апетит малюка.
Куряча локшина тек-тек
Ще з групи локшини, цього разу рецепт страви для малюків віком від 4 років має індонезійський смак, а саме локшина tek-tek. Інгредієнти та спосіб його приготування також не складні, ось рекомендації.
Інгредієнти
- 2 столові ложки кокосової олії
- 300 грам яєчної локшини
- 1 зубчик червоної цибулі
- 1 зубчик часнику
- 1 яйце
- 200 грам відвареної курки, нарізаної невеликими шматочками
- Зелень гірчиці
Як зробити
- Яєчну локшину відварити в каструлі до м’якості, вийняти і процідити. Потім додайте соєвий соус і перемішайте до рівномірного розподілу.
- У сковороді розігріваємо кокосове масло, потім додаємо яйця і перемішуємо до розсипання.
- Додайте цибулю і часник, обсмажте до появи аромату.
- Додайте яєчну локшину, курку, зелень гірчиці та сіль. Ви можете додати соєвий соус, якщо ваш малюк любить солодке. Рівномірно перемішати.
- Подавати в теплому вигляді.
Меню харчування для малюка 5 років
Вік від 5 років – це час, коли діти йдуть до дитячого садка, а складання простих продуктів є проблемою для батьків. Ось два рецепти харчового меню для малюків віком від 5 років, які можна використовувати як обід.
Тефтелі
Цей продукт дуже підходить в якості обіду, тому що його легко з’їсти ваш малюк під час навчання в школі. Ось інгредієнти та як це зробити.
Інгредієнти
- 300 грам яловичого фаршу
- 50 грам макаронів
- 1 зубчик часнику
- 1 чайна ложка солі
- чайна ложка перцю
- 2 помідори
- цибуля
- Дрібка солі
- 1 столова ложка кокосового масла
Як зробити
- Щоб приготувати томатний соус, проваріть помідори та цибулю близько 7 хвилин, а потім процідіть, поки вони не придбають однорідну консистенцію.
- Для фрикадельок з’єднайте м’ясо, часник, сіль і перець і сформуйте плоску круглу форму, як котлети для гамбургера.
- На сковороду покладіть кокосове масло і обсмажте фрикадельки до готовності.
- Що стосується макаронів, відваріть гарячою водою до готовності, потім вийміть і процідіть.
- Приготуйте тарілку або ланчбокс і подайте фрикадельки з макаронами.
- Подавати теплим.
gimbap
Це типове корейське меню можна використовувати як натхнення для обіднього меню для малюків віком від 5 років. Крім того, що ваш малюк легко їсть, колір їжі також привабливий, тому може підвищити апетит дитини. Ось інструкція з інгредієнтів і як це зробити.
Інгредієнти
- 3 листа водоростей або норі
- 3 столові ложки кунжутного масла
- 1 яйце
- 1 морква
- 5 штук листя шпинату
- 1 огірок
- 3 столові ложки майонезу (можна регулювати на смак дитини)
Як зробити
- Варіть рис, поки він не стане більш пухким, потім дайте йому постояти, поки рис не стане трохи теплим.
- З’єднайте рис з кунжутною олією і сіллю за смаком, перемішайте до однорідності і дайте рису охолонути.
- Далі приготуйте начинку для гімбапу, а саме шматочки моркви розміром з варену паличку, шпинат відваріть деякий час, а ковбасу обсмажте і наріжте вздовж.
- Збити яйця, потім обсмажити як зазвичай.
- Приготуйте бамбуковий рулет, викладіть на нього норі. Потім розрівняйте рис над норі, залишивши трохи норі, щоб його було легше згортати.
- Відріжте гімбап приблизно на 1 см, готовий до подачі для вашої дитини.
Ви також можете принести молоко для малюків, наприклад UHT, щоб додати поживності. Давайте впораємося з апетитом вашого малюка, надаючи різноманітне меню!
Паморочиться голова після того, як став батьком?
Приєднуйтесь до батьківської спільноти та знайдіть історії від інших батьків. Ти не самотній!
