Харчування

Дослідіть переваги та ризики знежиреного молока |

Молоко є джерелом білкових поживних речовин, які представлені на ринку багатьох типів. Одним з них є знежирене (знежирене) молоко, яке популярне серед тих, хто дотримується дієти, оскільки вважається, що воно зменшує споживання жирів. Ознайомтеся з перевагами знежиреного молока та його вмістом.

Що таке знежирене молоко?

Знежирене молоко ( знежирене молоко ) — це тип молока, одержаний шляхом видалення молочного жиру з незбираного молока. В результаті вміст жиру в ньому становить лише близько 0,1%.

Раніше цей вид знежиреного молока використовували лише для відгодівлі худоби. Однак деякі експерти вважають, що знежирене молоко містить поживні речовини, які мало чим відрізняються від іншого молока.

Пройшовши спеціальний процес переробки, цей тип молока нарешті почав вироблятися для громади, оскільки вважається, що воно має хороші переваги для організму.

поживність знежиреного молока

Хоча вміст жиру в ньому досить низький, знежирене молоко все ж багате поживними речовинами, які необхідні організму. Що-небудь?

  • Енергія: 359 кал
  • Білки: 35,6 г (г)
  • Жир: 1,0 г
  • Вуглеводи: 52 г
  • Кальцій: 1300 міліграмів (мг)
  • Фосфор: 1030 мг
  • Залізо: 0,6 мг
  • Натрій: 470 мг
  • Калій: 1745 мг
  • Цинк (цинк): 4,1 мг
  • Тіамін (вітамін В1): 0,35 мг
  • Рибофлавін (вітамін В2): 1,05 мг
  • Ніацин (вітамін В3): 1,2 мг
  • Вітамін С: 7 мг

Переваги знежиреного молока

Деякі люди вважають, що регулярне вживання знежиреного молока приносить безліч користі для здоров’я.

Мало чим відрізняється від користі молока в цілому, знежирене молоко нібито може знизити ризик проблем з кістками, ожиріння, серцевих захворювань. Нижче наведено безліч пропонованих переваг: знежирене молоко що, звичайно, шкода пропустити.

1. Підтримуйте м'язову масу

Однією з переваг знежиреного молока, яку ви не хочете пропустити, особливо для спортсменів, є підтримка м’язової маси. Як же так, знежирене молоко Багатий повноцінними білками, включаючи незамінні амінокислоти.

Незамінні амінокислоти відповідають за нарощування та підтримку м’язової маси. Це доведено дослідженням від Медицина та наука в спорті та вправах .

Дослідження показало, що вживання знежиреного молока у спортсменок викликало збільшення м’язової маси.

2. Допомагають схуднути

За прогнозами, знежирене молоко стане найкращим вибором для тих із вас, хто дотримується програми здорового харчування. Причина в тому, що вміст жиру в ньому досить низький.

В результаті калорій у цьому молоці стає менше. Незважаючи на це, знежирене молоко все ще забезпечує необхідний білок, який становить 8 грамів білка на склянку.

Ось чому, знежирене молоко стає популярним серед людей, які худнуть. Це тому, що це молоко все ще забезпечує необхідні поживні речовини навіть при низькому вмісті калорій.

3. Підвищити щільність кісток

Мало відрізняється від користі іншого молока, молоко знежирене можна використовувати для збільшення щільності кісткової тканини. Хоча вміст жиру досить низький, знежирене молоко залишаються багатими на типи мінералів, необхідних для здоров’я кісток, таких як кальцій.

Задоволення добової потреби в кальції корисно для збільшення міцності кісток і зниження ризику остеопорозу в молодому віці.

Таким чином, ви все ще можете відчувати себе сильними з віком, що, безумовно, впливає на міцність кісток.

4. Підтримуйте здоров’я серця

Здорове харчування є запорукою підтримки здорового серця. Ви також можете досягти цих переваг за допомогою пиття знежирене молоко.

Це знежирене молоко підтримує рівень холестерину в рівновазі, тим самим допомагаючи знизити ризик атеросклерозу. Це, безсумнівно, має потенціал для захисту від серцево-судинних захворювань, таких як серцеві напади та інсульти.

Однак не забувайте читати інформацію про харчову цінність, вибираючи молоко для підтримки роботи серця.

5. Задовольняти потреби в білках

зазвичай, знежирене молоко Містить два види білка, а саме казеїн і сироватку. Обидва типи білка корисні для побудови та покращення функції м’язів.

Цей тип знежиреного молока також багатий 18 амінокислотами, включаючи дев’ять незамінних амінокислот, відомих як будівельні блоки білка.

Тому недооцінювати не можна знежирене молоко з низьким вмістом жиру, оскільки він все ще може задовольнити ваші щоденні потреби в білку.

Посібник зі спортивного харчування для спортсменів і фізично активних вас

Ризики вживання знежиреного молока

Хоча переваги знежиреного молока досить корисні для здоров’я, особливо під час дієти, існують різні ризики, які підстерігають, коли ви п’єте це молоко. Нижче наведено деякі недоліки споживання знежирене молоко .

Зменшити всмоктування поживних речовин

Незважаючи на те, що молоко з низьким вмістом жиру часто збагачується вітамінами А і D, ці вітаміни не завжди легко засвоюються організмом.

Таким чином, організм може не отримати повну користь від цього вітаміну, коли ви вирішите його пити знежирене молоко.

цукровий діабет

Знежирене молоко містить менше жиру, але це не обов’язково означає, що в ньому менше цукру. Як правило, продукти або напої, позначені з низьким вмістом або знежиреним, мають більший вміст цукру.

Для покращення смаку до цього продукту додають більше цукру після зменшення жирності. Тим часом надмірне споживання цукру може підвищити ризик діабету у вболівальників.

У порівнянні з повним молоком, знежирене молоко також містить поживні речовини, необхідні організму. Замість цього регулюйте вибір молока відповідно до ваших потреб і дієти.

Якщо у вас виникли додаткові запитання, проконсультуйтеся зі своїм лікарем, щоб визначити правильне рішення для вас.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found