В останні роки плід мангостан став популярним завдяки своєму саундтрек Реклама екстракту шкірки мангостану, яку часто чують по телебаченню. Цей фрукт, який має солодкий смак і схильний бути кислим, має багато переваг. А як щодо користі мангостанової шкірки? Давайте подивимося, чим корисна шкірка мангустіну для здоров’я.
Деякі з переваг шкірки мангустіну
1. Протиалергічні та протизапальні
Наукові дослідження показали, що шкірка мангустіну має як протиалергічні, так і протизапальні властивості. Дослідження стверджує, що вміст шкірки мангустіну може підвищити простагландини, а інші властивості виявилися ефективними для пригнічення рівня гістаміну в організмі. Переваги простагландинів насправді корисні для зменшення запалення (протизапальні), обидва з яких пов’язані з причиною схильності людини до алергії.
2. Зниження рівня цукру в крові
Ще одна перевага шкірки мангустіну полягає в тому, що вона може запобігти і підтримувати вміст цукру в крові, що спричиняє рано захворіти на діабет. Дослідження, опубліковане в Journal of Agricultural and Food Chemistry, показало, що вміст шкірки мангостану, альфа-амілази, можна порівняти з речовиною акарбози, її функція полягає в пригніченні ферменту, який змушує крохмаль в організмі розщеплюватися на глюкозу. Вміст такий же, як і речовина, що міститься в ліках від діабету 2 типу.
Чому так? Тому що здатність знижувати рівень цукру в крові шкірки мангостану походить від дубильної кислоти. Ці сполуки також містяться в олігомерних проантоціанідинових комплексах (OPC). Ну, цей OPC широко доступний у фруктах, овочах, горіхах, насінні, квітах і волокнах кори. Крім того, що корисний для цукру в крові, OPC в шкірці мангостану, як відомо, багатий антиоксидантами. OPC містить антибактеріальні, противірусні, протипухлинні, протизапальні, протиалергічні та судинорозширювальні речовини.
3. Мангостанова шкірка від прищів
Користь мангустину корисна для проблемної шкіри обличчя. Дослідження, проведене в Таїланді, стверджує, що антиоксидантні речовини, що містяться в шкірці мангустіну, ефективні для усунення вироблення шкідливих речовин, що містять активний кисень, які є двома факторами, які можуть вплинути на ріст акне.
Крім того, шкірка мангостану дуже ефективна проти захисту від вільних радикалів, але також здатна пригнічувати вироблення прозапальних цитокінів, які сприяють утворенню вугрової висипки або запалення шкіри.
4. М’якоть мангустіну багата клітковиною
Тепер трохи переходимо на м’якоть плоду мангустіну. М’якоть мангостану може бути відмінним джерелом здоров’я травлення. Вживання свіжого мангустіну може допомогти запобігти запори і проблеми з травленням. Опосередковано, споживаючи клітковину, що міститься в цьому фрукті, ви також збільшуєте споживання пребіотиків, які сприяють розвитку пробіотичних бактерій у вашому кишечнику.
5. Профілактика захворювань серця
Це найбільш затребувана та найпоживніша шкірка мангустіну, корисна для організму. У шкірці мангостан також містить ряд мінералів, таких як мідь, марганець і магній. Калій є важливим компонентом клітин і рідин організму, який допомагає контролювати частоту серцевих скорочень і кров’яний тиск. Таким чином, шкірка мангустіну забезпечує захист від інсульту та ішемічної хвороби серця.
