4 види їжі для хворих на черевний тиф •

Черевний тиф або черевний тиф - це інфекція, яка вражає травну систему через бактерії Salmonella typhi . Ці бактерії потрапляють в організм через заражену їжу або напої. Якщо у вас це захворювання, є деякі продукти для хворих на черевний тиф, які ви можете і не можна їсти. Що-небудь?

Які види їжі рекомендовані хворим на черевний тиф?

Черевний тиф передається через нечисті звички та навколишнє середовище, наприклад, рідко мити руки та торкатися інфікованих речей. Бактерії, що викликають висипний тиф, також можуть передаватися через їжу, яку ви їсте.

Тому важливо звертати увагу на їжу, яку ви споживаєте, коли хворієте на тиф. Якщо неправильно, процес загоєння під час лікування черевного тифу може бути ускладнений.

Нижче наведено типи продуктів, які рекомендовані для хворих на черевний тиф.

1. М'яка їжа

Черевний тиф - це різновид захворювання, яке вражає травну систему. Тому вам рекомендується їсти м’яку, м’яку їжу та їжу з підливою, наприклад, кашу чи суп. Це робиться для того, щоб їжа легше засвоювалася.

Причина в тому, що травна система людей, хворих на черевний тиф, знаходиться в поганому стані, і потрібен час, щоб загоїтися. Крім того, забезпечення м'якою і м'якою їжею також полягає в уникненні ускладнень черевного тифу у вигляді кровотечі в кишечнику і перфорації кишки (з'являються отвори в стінці кишки).

За словами клініки Клівленда, вам рекомендується жувати їжу, поки її текстура не стане схожою на картопляне пюре. Чим більше ви його жуєте, тим легше організм його перетравлює.

2. Продукти з високим вмістом калорій і поживність

Прискорити одужання у хворих на черевний тиф допоможе калорійна їжа. Це пояснюється тим, що висока калорійність запобігає втраті ваги через висипний тиф.

Крім високої калорійності, хворим на черевний тиф також важливо звернути увагу на поживність у їжі, однією з яких є білок. Білок дуже корисний для організму, оскільки він є джерелом енергії та будівельним матеріалом, який функціонує у зростанні та підтримці пошкоджених тканин.

Людям, які хворіють на висипний тиф, потрібне високе споживання білка, щоб прискорити процес загоєння та зміцнити імунну систему. Це пояснюється тим, що білок здатний відновлювати клітини організму, пошкоджені інфекцією.

Нижче наведено кілька хороших джерел білка для людей з черевним тифом.

Куряча грудка
Куряча печінка
яйце
риба
Знай
Темпе

Як пояснювалося раніше, ці продукти повинні бути м’якшими і меншими за розміром. Його можна відварити, зробити суп або приготувати на пару.

Варто уникати способу приготування, смаження. Смаження цих харчових продуктів зробить їх важчими і важкими для перетравлення для людей з черевним тифом.

Мало того, яйця, йогурт і сир дуже легко засвоюються і можуть бути хорошим джерелом білка. Йогурт може допомогти вам полегшити дратівливі симптоми черевного тифу, а саме діарею.

3. Їжа з низьким вмістом клітковини

Одне з харчових табу, яке не слід тимчасово вживати людям, які страждають на черевний тиф, - це вживання продуктів, що містять високий рівень клітковини. Це пояснюється тим, що продукти з високим вмістом клітковини важко перетравлюються і можуть дратувати вже запалений кишечник.

Якщо ви хочете їсти фрукти та овочі, вам рекомендується їсти фрукти та овочі з низьким вмістом клітковини. Крім того, переконайтеся, що овочі, які ви їсте, варені, щоб уникнути забруднення.

Нижче наведено рекомендації щодо вживання овочів і фруктів, якщо ви страждаєте на черевний тиф.

Плід джуа без м'якоті
банан
авокадо
Яблучне пюре
Стиглі плоди без шкірки і насіння
Картопля без шкірки
Томат без шкірки і насіння

Ви також можете їсти інші продукти з низьким вмістом клітковини, такі як макарони, білий рис, картопля, білий хліб тощо.

4. Рідина

Дуже важливо підтримувати баланс електролітів і води в організмі, щоб швидко одужати від тифу. Що ж, пити багато води – це обов’язок, який ви повинні виконувати, щоб прискорити загоєння черевного тифу.

Одним із наслідків черевного тифу є діарея, і це розлад травлення може призвести до зневоднення. Тому важливо задовольняти потребу в рідині. Випивайте не менше 6-8 склянок води в день.

Крім питної води, можна також вживати овочевий бульйон або фруктовий сік. Обидва можуть замінити електроліти, втрачені через діарею. Якщо зневоднення погіршується, негайно зверніться до лікарні для подальшого лікування.

Продукти, які хворі на черевний тиф повинні уникати

Гостра їжа дійсно апетитна, але людям, які хворіють на черевний тиф, слід уникати цього виду їжі. Черевний тиф викликає болі в кишечнику через бактеріальну інфекцію Salmonella typhi .

Гостра їжа змусить органи травлення, особливо кишечник, відчувати печіння, викликаючи набряк або, можливо, кровотечу. Це, звичайно, погіршить ситуацію і подовжить процес загоєння самого висипного тифу.

Крім гострої їжі, є й інші продукти та напої, яких слід уникати при зараженні висипним тифом, а саме:

Продукти з високим вмістом клітковини, тому що вони можуть заважати роботі травної системи.
Капуста і стручковий перець можуть викликати роздутий живіт і часті виділення газів.
Страва з сильним часниковим і червоним смаком. Обидва можуть викликати запалення.
Гостра їжа може погіршити стан людей, хворих на черевний тиф.
Також слід уникати смаженої їжі, масла та десертів.
Уникайте купувати їжу на дорозі

Поради щодо споживання їжі для хворих на черевний тиф

Коли у вас черевний тиф, ви можете відчувати такі симптоми, як лихоманка та відсутність апетиту. У цьому стані вам все одно доведеться їсти, щоб відновити стан здоров’я. Дотримуйтесь наведених нижче порад:

Вживайте рідкі продукти, такі як фруктові та овочеві соки, коли у вас немає апетиту
Їжте невеликими порціями, але часто
Повільно покращуйте текстуру їжі, оскільки ваше здоров’я покращується
Рідку їжу замініть м’якою, наприклад, кашею або картопляним пюре
Коли симптоми висипного тифу почнуть спадати, почніть їсти згадані вище продукти нормальної текстури

Один із способів якнайшвидшого одужання від черевного тифу — уважно ставитися до свого харчування. Тому, якщо ви перебуваєте в процесі відновлення, спробуйте дотримуватися наведених вище порад, щоб прискорити одужання.