Ви можете знайти листя м’яти або перцевої м’яти в різних порціях. Починаючи від напоїв, кулінарних сумішей, закінчуючи у вигляді ефірних масел. Незважаючи на невеликий розмір, користь листя м’яти не викликає сумнівів, оскільки вони містять поживні речовини, які насправді корисні для організму. Які переваги? Давайте подивимося на наступний огляд.
Поживний вміст листя м’яти
М’ята перцева або листя м’яти, яка також має латинську назву Mentha piperita L. Це рослина, яку багато людей використовують як традиційну медицину. Ось чому багато повсякденних продуктів, які використовують цей лист. Назвіть це, жувальну гумку, освіжувачі дихання, зубну пасту, ополіскувач для ротової порожнини, з використанням листя м’яти як основного інгредієнта.
Крім того, люди також додають листя м’яти в свої страви або напої. Виявляється, що використання листя м’яти пояснюється її великою поживністю. У 100 грамах листя аска міститься різноманітні поживні речовини, в тому числі:
- Білки: 3,8 г.
- Жири: 0,9 г.
- Натрій: 31 мг.
- Вуглеводи: 15 грам.
- Клітковина: 8 грам.
- Кальцій: 243 мг.
- Залізо: 5,08 мг.
- Калій 569 мг.
- Фолієва кислота: 114 мкг.
- Вітамін А: 212 мкг.
- Ніацин (вітамін В3): 1706 мг.
- Вітамін С: 31,8 мг.
Корисні властивості листя м’яти для здоров’я
На основі харчового вмісту дослідження показують певний потенціал листя м’яти для здоров’я, зокрема:
1. Знімає головний біль
Коли виникає головний біль, необхідно перешкоджати вашій діяльності. Можливо, вам доведеться деякий час відпочити, щоб головний біль вщух. Швидкий спосіб — прийняти ліки від головного болю, яке можна купити в магазині чи аптеці.
Якщо ви не хочете приймати ліки, можна використовувати ефірні олії з екстрактом листя м’яти. Дослідження 2016 року, проведене Хайнце та іншими берлінськими дослідниками, показало, що використання ефірної олії листя м’яти було таким же ефективним, як ацетилсаліцилова кислота або парацетамол, для зняття головного болю напруги.
Користь ефірної олії листя м’яти може бути використана як терапія для лікування гострого головного болю у дорослих і дітей старше 6 років.
2. Подолання неприємного запаху з рота
Є причина, чому жувальна гумка, зубна паста, ополіскувач для рота або освіжувач для рота використовують листя м’яти як основний інгредієнт. Очевидно, листя м’яти володіють властивостями усувати неприємний запах з рота (галістоз). Отже, за допомогою засобу на основі м’яти можна позбутися неприємного запаху з рота на кілька годин.
Запах цих листя може приховати неприємний запах з рота. Однак цей лист не може зменшити кількість бактерій, які викликають неприємний запах з рота. Крім вживання продуктів, які містять м’яту перцеву, листя м’яти можна жувати в сирому вигляді або приготувати з цих листочків чайний відвар.
3. Знімає симптоми ПМС
Під час менструації багато жінок відчувають симптоми передменструального синдрому (ПМС) або передменструального синдрому. ПМС, одним з яких є спазми шлунка. Цей стан виникає через те, що навколо матки є м’язи, які скорочуються. Якщо ви один з тих, хто відчуває цей стан, ви можете використовувати листя м’яти.
Згідно з дослідженнями в журналі Іранський журнал досліджень медсестер та акушерок, М’ята перцева може допомогти зняти м’язові спазми в товстій кишці, що може допомогти зменшити менструальні спазми.
Вживання чаю або екстракту листя м’яти протягом 3 днів від початку менструації ефективніше зменшує тяжкість і частоту шлункових спазмів, ніж ібупрофен або напроксен.
4. Покращує роботу та здоров'я мозку
У журналі є заява про дослідження Поживні речовини в якому сказано, що вдихання аромату ефірних олій з листя м’яти може покращити роботу мозку. Ця ефірна олія може покращити концентрацію, загострити пам’ять і прискорити обробку мозкових завдань у людей, які його вдихають.
Дослідники пояснили, що з 3 завдань, поставлених мозку, два з них мали високий рівень концентрації в присутності ефірної олії з листя м’яти.
Крім того, властивості ефірної олії з листя м’яти, яка також живить мозок, допомагають зняти стрес і тривогу. Ефірна олія м’яти перцевої може активувати рецептори ГАМК (гамма-аміномасляної кислоти).
ГАМК-рецептори є нейромедіаторами, завданням яких є блокування певних сигналів мозку, наприклад, зменшення негативних почуттів, таких як тривога та стрес. Вдихання цієї олії також створює душевний спокій, що може допомогти покращити ваш настрій.
5. Допомагає краще спати
Як пояснювалося раніше, ефірна олія листя м’яти може зняти тривожність і стрес. Що ж, ця властивість також впливає на якість сну у людей, які знаходяться в стресовому стані або мають тривожні розлади.
Люди з цим захворюванням часто відчувають безсоння. Іноді їм важко заснути, вони продовжують прокидатися вночі або прокидаються дуже рано і не можуть знову заснути. Завдяки перевагам листя м’яти, швидше за все, вони можуть добре спати. Також може бути корисним пити цей чай перед сном.
Корисні поради щодо вживання листя м’яти
Ви можете отримати користь від листя м’яти, споживаючи листя безпосередньо або використовуючи олійний екстракт.
Вибираючи, які листя м’яти хороші і придатні для вживання, вибирайте листя, які мають яскраво-зелену поверхню і не забарвлені. Зберігати листя м’яти в поліетиленовому пакеті або пластиковому контейнері в холодильнику до одного тижня.
В основному, ви також можете культивувати або вирощувати власну м’яту вдома. М’ята – рослина, якій не потрібна велика площа або горщик. Посадіть насіння м’яти в невеликі горщики, поставте їх на кухонне вікно, де є сонячне світло.
Ретельно поливайте, протягом кількох тижнів рослина м’яти готова до збирання та використання. Вирощування м’яти в домашніх умовах також може допомогти відлякати мурах і мух, оскільки ці тварини, як правило, не люблять запах м’яти.
Як і багато інших трав, листя м’яти також можуть мати побічні ефекти на організм. Використання занадто великої кількості ефірної олії м’яти перцевої може бути токсичним.
