Вітамін А - це вид вітаміну, який необхідний організму. На жаль, цей вітамін не може вироблятися організмом самостійно. Ви повинні задовольняти їхні потреби за допомогою їжі або добавок. Таким чином, ви можете отримати багато переваг вітаміну А.
Переваги вітаміну А
Харчові джерела вітаміну А насправді дуже багаті, починаючи від риби, яєць, молока, манго і закінчуючи брокколі. Оскільки функція вітаміну А дуже важлива для організму.
Тому дорослим старше 19 років необхідно задовольняти добову потребу у вітаміні А стільки ж 700 мікрограмів (мкг) на добу . Цей показник рекомендовано Міністерством охорони здоров’я у щоденних потребах у харчуванні (RDA).
Нижче наведено безліч переваг, які вітамін А пропонує для здоров’я вашого організму.
1. Підтримуйте здоров'я очей
Однією з найпопулярніших переваг вітаміну А є підтримка здоров’я очей. Цей вітамін, також відомий як ретинол, відіграє важливу роль у перетворенні світла, що вловлюється оком, в електричні імпульси до мозку.
Насправді, вміст антиоксидантів у вітаміні А також необхідний для утворення родопсинових фоторецепторів. Фоторецептор родопсин - це фотопігмент, який міститься в паличках сітківки і допомагає вашим очам бачити вночі.
Ось чому нестача вітаміну А може спровокувати ризик виникнення нічної сліпоти через брак необхідних оку фотопігментів. Не дивно, що багато людей, які страждають на нічну сліпу, погано бачать через зниження функції сітківки.
2. Зміцнити імунну систему
Вітамін А не тільки підтримує здоров’я очей, але й зміцнює імунну систему. Виявляється, що вітамін А відіграє важливу роль у підтримці природних захисних сил організму, зокрема:
- покращують роботу травної системи,
- сприяє виробленню і роботі білих кров'яних тілець,
- посилити реакцію антитіл, і
- підтримують клітковину, відновлюють функцію поверхні слизової.
Це означає, що організм з дефіцитом вітаміну А схильний до нападу інфекційних захворювань, як вірусних, так і бактеріальних. В результаті ви можете легше захворіти, а процес одужання триватиме довше.
3. Підтримує ріст плода
Як дефіцит, так і надлишок вітаміну А може викликати вроджені дефекти. Незважаючи на це, вміст ретинолової кислоти у вітаміні А необхідний під час внутрішньоутробного розвитку плода.
Це пояснюється тим, що цей жиророзчинний вітамін корисний для підтримки розвитку ембріона під час вагітності. Тому потреба у вітаміні А у вагітних повинна бути задоволена, щоб отримати наступні властивості:
- доповнюють структури тіла плода, такі як серце, нирки та очі,
- знизити ризик хронічних захворювань легенів у недоношених дітей, а також
- запобігання дисфункції органів у плода.
Необхідно задовольняти потреби в цьому вітаміні в помірних кількостях, не менше або більше, що реально може зашкодити здоров'ю організму.
4. Допомагають лікувати прищі
Завдяки антиоксидантним властивостям вітаміну А клітини організму захищені від пошкодження вільними радикалами. Переваги вітаміну А навіть допомагають уповільнити старіння клітин, щоб шкіра виглядала молодше.
Крім того, вітамін А також відіграє важливу роль у зниженні швидкості випадіння клітин шкіри. Це може зменшити закупорені пори і акне, оскільки вітамін А підтримує рівні кератину в рівновазі.
Ці інші висновки щодо ефективності вітаміну А також підтверджуються дослідженнями, опублікованими в Журнал Американської академії дерматології . У дослідженні повідомляється, що ізотретиноїн, тип ретиноїдів, може лікувати важкі акне.
5. Підтримуйте здоров'я кісток
Типи поживних речовин, яких кістки найбільше потребують, - це вітамін D і кальцій. Проте, виявилося, що вітамін А має ті ж переваги для здоров’я ваших кісток.
Вітамін А - це вітамін, який відіграє важливу роль у процесі формування кісток. Функція вітаміну А навіть часто пов’язана з важкими захворюваннями кісток.
Це підтверджують дослідження від Міжнародний журнал екологічних досліджень та охорони здоров'я . Експерти в дослідженні повідомили, що учасники з дефіцитом вітамінів піддаються ризику переломів.
Ці висновки порівнювали з людьми, які можуть добре задовольняти потреби у вітаміні А. Незважаючи на це, надлишок бета-каротину, присутній у вітаміні А, також може погіршити стан переломів.
6. Допомагає подолати кір
Кір – це захворювання, яке часто зустрічається у дітей і може призвести до смерті. Близько половини всіх смертей від кору припадає на Африку, але хвороба може виникнути і в інших країнах, що розвиваються.
Одним з основних факторів ризику кору є дефіцит вітаміну А. З цієї причини ВООЗ рекомендує приймати пероральну дозу вітаміну А (200 000 МО) протягом двох днів для дітей віком від 1 року. Особливо це стосується дітей з дефіцитом вітаміну А.
Лікування вітаміном А проводиться для зниження ризику сліпоти та смерті дітей через кір. Причина в тому, що вітамін А сприяє підтримці рогівки та поверхневих епітеліальних клітин, які, як було доведено, корисні для здоров’я очей у хворих на кір.
7. Підвищити вироблення гемоглобіну
Крім споживання продуктів, багатих залізом, ви також можете збільшити вироблення еритроцитів (гемоглобіну) за допомогою вітаміну А. Це пояснюється тим, що дефіцит вітаміну А може спровокувати порушення обміну заліза.
Згідно з дослідженнями Індонезійської асоціації дієтологів, дефіцит вітаміну А у дітей шкільного віку є ризиком розвитку анемії. Однак це можна подолати за допомогою добавок або споживання джерел вітаміну А, які можуть підвищити концентрацію гемоглобіну.
Насправді було показано, що комбінація добавок вітаміну А із залізом має більший вплив на концентрацію гемоглобіну.
Ризик надлишку вітаміну А
Незважаючи на те, що вітамін А має безліч переваг для здоров’я, вам все одно потрібно звернути увагу на щоденне споживання. Причина в тому, що надмірне споживання або вживання вітаміну А може викликати тривожні проблеми зі здоров’ям, такі як:
- запаморочення,
- нудота,
- подразнення шкіри,
- головний біль,
- ураження серця,
- болі в суглобах і кістках, до
- смерть.
Тому завжди звертайте увагу на споживання вітаміну А, щоб організм отримував збалансоване харчування. Якщо ви сумніваєтеся, проконсультуйтеся зі своїм лікарем, щоб визначити правильне рішення для вас.
