Тому часто приносьте дітям обід до школи, можливо, у вас закінчилися ідеї щодо рецептів та інших меню. Однак поки що не опускайте руки! Знаєте, здорове споживання обіду може допомогти задовольнити потреби в харчуванні дітей шкільного віку. Тож, щоб ви не заплуталися і ваші діти не нудьгували, коли вони їдять одне і те ж меню, подивіться наведені нижче різноманітні надихаючі рецепти обіднього меню для дітей до школи.
Переваги привезення шкільного обіднього меню для дітей
Перш ніж дізнатися, які рецепти обіднього меню можуть привести вашу дитину до школи, спочатку зрозумійте, наскільки важливо принести цю коробку з продуктами.
Виявляється, що приносити дітям шкільні обіди щодня багато користі.
Окрім того, що коробка з обідом може допомогти заощадити кишенькові гроші, вона також може допомогти заповнити втрачену енергію дітей після ранкових занять.
Більше того, він зараз знаходиться в періоді розвитку дітей 6-9 років, звичайно, його ріст і розвиток потрібно підтримувати, щоб він залишався оптимальним.
Ріст і розвиток в цей час включає фізичний розвиток дітей, пізнавальний розвиток дітей та ін.
Тому що в цей період росту і розвитку діти потребують великого споживання поживних речовин для задоволення своїх щоденних потреб.
Надавши дітям коробку з їжею, ви опосередковано допомогли задовольнити їхні потреби.
Також зменшиться ризик розвитку у дітей ожиріння, діабету та високого кров’яного тиску.
Це пояснюється тим, що переваги принесення шкільних обідів для дітей змушують їх відмовлятися від різноманітної нездорової їжі.
Особливо тому, що діти зазвичай почуваються набагато ситішими після того, як з’їдають своє обіднє меню, яке багате різними поживними речовинами.
Насправді, порівняно з дітьми, які не їдять обід, тому що вони не приносять обід, діти, які приносять обід, мають набагато більшу кількість поживних речовин.
Не тільки протягом дня, але і споживання енергії може тривати цілий день, поки дитина не пообідає.
Розпочато зі сторінки Центрів контролю та профілактики захворювань (CDC) дослідження показало, що оптимальне споживання поживних речовин впливає на досягнення дітей.
У деталях, достатня їжа може покращити академічні оцінки, звести до мінімуму прогули та підтримати роботу мозку.
Тож, щоб швидко не набридати, які прості варіанти меню для шкільних обідів для дітей?
Ідеї рецептів меню шкільного обіду для здорових і смачних дітей
Доктор. Сандра Фікаваті та інші у своїй книзі під назвою «Харчування дітей та підлітків» описують важливі правила, що стосуються прийому їжі та режиму харчування дітей.
За його словами, постарайтеся, щоб в дитяче обіднє меню вносилося близько третини енергії, вітамінів і мінералів.
На жаль, іноді вам може здатися, що підготувати шкільне приладдя для вашої дитини складно і легко.
Так само, як щоденне меню та корисні закуски для дітей, оскільки їх подають щодня, від вас вимагається більш креативно підходити до визначення рецепту шкільних обідів для дітей.
Однак не поспішайте спочатку заплутатися, щоб визначити, яке ще меню буде складено сьогодні.
Без зайвих розмов, ознайомтеся з цими практичними та простими у приготуванні рецептами шкільного обіду для дітей:
1. Якіторі з куркою рис з овочами
Джерело: Chopstick Chronicles Перша ідея рецепта шкільного обіду, яку ви можете приготувати сьогодні, - це курячий рис якіторі.
Щоб харчування було більш різноманітним, вставте кілька шматочків овочів, що складаються з цибулі-порею і червоного і зеленого перцю.
Однак можна створювати більше видів і нарізок овочів.
Так кількість клітковини, мінералів і вітамінів у дітей буде значно більше.
Інгредієнти:
- 1000 г теплого білого рису
- 1 лист норі (лист сушених морських водоростей), тонко нарізаний
- 1 цибуля, середньо нарізаний
- 1 червоний і зелений болгарський перець
- 4 філе курячих стеген, нарізаних шматочками середнього розміру
Інгредієнти для курячого соусу:
- 4 зубчики часнику, пюре
- 20 штук шампурів
- 1 чайна ложка тертого імбиру
- 1 столова ложка соєвого соусу
- ложка тауко
- 1 чайна ложка порошку чилі
- 1 столова ложка кунжутного масла
Як зробити:
- З’єднайте всі інгредієнти для заправки в мисці, потім перемішайте до однорідності.
- Замочіть курку в клярі і дайте настоятися приблизно 1 годину.
- Проткніть приправлену курку шпажкою. Чергувати з зеленою цибулею і перцем.
- Помістіть трохи олії на гриль, потім обсмажте сатей, що містить курку, перець і зелену цибулю, доки всі частини не будуть готові.
- Додайте посипку норі та трохи порошку чилі, тоді курка якіторі готова до подачі в дитячій коробці для обіду.
2. Салат з макаронів
Джерело: Pillsbury Якщо вашій малечі здається набридло меню та порції їжі дитини в обіді, немає нічого поганого в тому, щоб замінити макарони як джерело вуглеводів.
Будь то макарони, спагетті, фетучіні, равіолі, пенне тощо, ви можете налаштувати їх відповідно до уподобань вашої дитини.
Як цитує «Здорові діти», макарони можуть стати ідеєю для різноманітного обіднього меню для дітей у школі.
Найголовніше, переконайтеся, що макарони зварилися до тих пір аль денте він же ідеально стиглий. Тобто ступінь готовності макаронів м’який, але не кашкоподібний і все ще досить повний при відкусі.
Крім курки і повітря, ви можете замінити його креветками, яловичиною або яйцями у вигляді суміші. Ось рецепт салату з макаронами для дитячого шкільного обіду:
Інгредієнти:
- 400 г макаронних виробів (або можна змінити за смаком)
- 4-5 столових ложок соусу песто
- 2 зубчики часнику, подрібнені і дрібно нарізані
- 1-2 чайні ложки цибулі, нарізаної невеликими шматочками
- 1 ст.л. майонезу
- 2 ст.л. йогурту
- лимона, візьміть сік
- 200 г гороху
- 100 г помідорів черрі, нарізаних шматочками
- 200 г суміші курки та креветок без кісток
- 3 столові ложки оливкової олії для смаження
- ч. л. солі
- ч. л. цукру
Як зробити:
- Макарони відварити в киплячій воді до готовності, потім процідити.
- Розігрійте оливкову олію в сковороді на середньому вогні, потім обсмажте часник і цибулю до появи аромату.
- Введіть курку і креветки, потім дочекайтеся повної готовності, а потім додайте нарізані помідори і горох.
- Додайте попередньо відціджені макарони, а потім майонез, йогурт, лимонний сік, цукор і сіль.
- Вийміть макарони і після того, як всі інгредієнти будуть зварені і добре перемішані.
- Подавайте салат з макаронів у ланч-боксі дитини.
3. Смажений рис з різними фрикадельками
Хочете подати рис, але в іншому вигляді? Спробуйте перетворити звичайний білий рис на смажений рис, змішаний з різними спеціями та начинками.
Він не тільки багатший на поживні речовини, але й гарантовано, що діти будуть голоднішими, коли вони їдять його, тому що він смачний, тому що це здорова їжа для дітей.
Відразу це ідея рецепта смаженого рису різноманітних фрикадельок для дитячого шкільного харчування.
Інгредієнти:
- 500 г білого рису
- 2 зубчики часнику, крупно нарізані
- 2 рибні кульки, розрізані на 2 частини
- 2 шматочки фрикадельок з креветок, розрізаних на 2 частини
- 2 шматочки тефтелі з лосося, розрізаних на 2 частини
- 2 яловичі фрикадельки, розрізані на 2 частини
- 50 г овочевої суміші, що складається з гороху, нарізаної зеленої квасолі, брокколі, кукурудзи та моркви
- 1 яйце, збите
- 2 червоних чилі, видалити насіння і тонко нарізати
- ч. л. солі
- ч. л. цукру
- 1 ч. Л. соєвого соусу
- ч. ложки перцевого порошку
- чайна ложка порошку курячого бульйону
- 2 зелені цибулини, нарізані невеликими шматочками
- 3 столові ложки оливкової олії для смаження
Як зробити:
- У сковороді на середньому вогні розігрійте олію, потім обсмажте часник до появи аромату.
- Додайте рибні кульки, креветки, лосось і яловичину, потім готуйте до готовності. Все перемішати до однорідності і відкласти на край каструлі.
- Додайте збиті яйця, варіть до готовності і додайте змішані овочі. Добре перемішати.
- Додайте білий рис, скибочки чилі, курячий бульйон, цукор, сіль, перець, соєвий соус і цибулю. Перемішуйте, поки всі інгредієнти не будуть готові і добре змішані з рисом.
- Вийміть і подайте в ланч-боксі дитини.
- В якості підсолоджувача дайте нарізані помідори, огірки та листя салату.
4. Бенто рулети з начинкою з м’яса та овочів
Джерело: Eating Well Чи часто ви давали рис, і чи приносили ви коли-небудь макарони для своєї дитини? Цього разу ви можете спробувати зробити джерела вуглеводів у різних оброблених та формах.
Так, використовуйте картоплю, не менш ситну, як рис, і перетворите її на м’яке і ніжне картопляне пюре.
Ця ідея рецепта для дитячого шкільного обіду буде ще смачнішою, якщо до нього додати різні гарніри та овочі, але в привабливій упаковці.
Рол-апи бенто, наприклад, з начинкою з копченого м’яса або риби та різноманітними овочами, які корисні для дітей.
Інгредієнти для картопляного пюре:
- 3 картоплини, очистити від шкірки і ретельно вимити
- 200 мл рідкого молока
- ч. л. солі
- ч. ложки перцевого порошку
- 75 г тертого сиру
Інгредієнти для рол-ап Бенто:
- 2 огірка, очистити від шкірки, щоб не порвати, і розділити кожен на 4 частини
- 6 шматочків копченого м'яса
- 4 скибочки сиру
- 2 моркви, нарізані невеликими шматочками вздовж
- 8 листя салату
Як зробити:
- Відваріть картоплю до готовності та м’якості, потім вийміть, розімніть і відставте.
- Закип’ятіть рідке молоко, помішуючи, до кипіння, потім додайте сіль і перець.
- Додайте картопляне пюре, перемішайте, поки молоко не загусне і не вбереться в картоплю. Додайте сир, потім знову перемішайте до однорідності і відставте в сторону.
- Огірок розрізати на 4 частини, потім очистити гострим ножем товщиною близько 2,5 см.
- Помістіть скибочки шкірки огірків на велику тарілку, потім наріжте кожну з начинок, таких як бекон, морква, салат і сир.
- Помістіть кожен інгредієнт біля шкірки огірка, щоб кожен мав однакову кількість начинки.
- Кожен шматочок шкірки огірка розкачайте з шматочками начинки всередині, потім закріпіть зубочисткою.
- Повторіть те ж саме для кожного огіркового рулету.
- Картопляно-огіркові рулетики з начинкою готові до подачі в дитячих ланч-боксах.
5. Локшина смажена на меді
Локшину найпростіше подати, обсмаживши її з соєвим соусом і спеціями.
Щоб зробити його цікавішим, ви можете додати шматочки курки, щоб він був смачнішим, і шматочки різнокольорових овочів, щоб він виглядав більш привабливим.
Додавання курки та овочів може збагатити харчове харчування, особливо білком і вітамінами.
Звичайно, ідея дитячого обіднього меню в школі стає здоровішою, чи не так? Не заплутайтеся, щоб зробити його, давайте слідувати наступному рецепту обробленої медової смаженої локшини.
Інгредієнти:
- 1/2 столової ложки оливкової олії
- 300 грамів нарізаної кубиками курячої грудки
- 1/2 червоного та зеленого болгарського перцю, нарізаного кубиками
- 2 зелені цибулини, потім дрібно нарізані
- 1 морква нарізати сірниками
- 2 зубчики часнику, пюре
- 150 грамів сухої яєчної локшини
- 3 столові ложки соєвого соусу
- 1/2 столової ложки кукурудзяного борошна
- 2 столові ложки меду
- 100 грам гороху і цукрової кукурудзи
- 1/2 столової ложки насіння кунжуту
- Досить курячого бульйону
Як зробити:
- Розігрійте олію в сковороді на середньому вогні. Додайте шматочки курки і залиште на 6-7 хвилин до готовності.
- Потім додайте перець, цибулю, моркву та часник. Перемішайте до однорідності і дайте постояти 3 хвилини.
- Тим часом варіть яєчну локшину на іншій сковороді до готовності.
- Додайте курячий бульйон, кукурудзяне борошно, мед і соєвий соус на сковороду разом із обсмаженою масою. Потім додайте трохи води і додайте горошок і солодку кукурудзу. Перемішайте до однорідності і дайте соусу загуснути.
- Додайте локшину в загущену приправу і добре перемішайте.
- Після приготування подайте на дитячу тарілку і посипте кунжутом.
Зверніть на це увагу, приносячи меню дитячого шкільного обіду
Іноді бувають випадки, коли діти не закінчують обіднє меню в школі.
Можливо, ви відчували роздратування через те, що ви так приготували шкільний обід для дитини, але він його не закінчив.
Перш ніж лаяти його за це, постарайтеся спочатку згадати. Можливо, ви зробили деякі з цих речей, коли приносили шкільні обіди своїм дітям:
Уникайте приносити занадто багато порцій шкільного обіду вашої дитини
Мета полягає в тому, що батьки хочуть, щоб їхні діти були ситими, щоб вони могли більше зосередитися під час навчання в школі.
Однак через те, що перерва надто коротка, занадто зайнята спілкуванням чи грою, або сита, іноді діти неохоче закінчують обід.
Якщо це відбувається майже щодня, вам слід зменшити порцію шкільного обіду вашої дитини і відрегулювати її відповідно до того, скільки обіду ви зазвичай можете з’їсти.
Щоб бути більш впевненим, ви можете запитати, чи достатньо порції, яку ви даєте, чи ні, трохи нагадуючи.
Наприклад, сказавши: «Сестро, я зменшив порцію обіду, не дозволяй». немає Знову закінчив, га!»
Переконайтеся, що джерела їжі збалансовані
Джерело: Families Magazine Однією з багатьох помилок батьків, приносячи дітям обід, є збільшення порції лише в одному джерелі їжі.
Візьмемо, наприклад, з причини, що дитина ситий, тоді ви додаєте такі джерела вуглеводів, як картопля та рис.
Крім того, іноді ви можете збільшити джерела білка з фруктів і овочів, щоб забезпечити добове споживання клітковини вашою дитиною.
Насправді не зовсім неправильно. Просто дитина може вже нудьгувати і думати «Це як свжеїли раніше, Але чому немає щосили,справді?"
Саме це в кінцевому підсумку ускладнює їжу дітям, оскільки вони вирішують не допивати останні кілька ковтків.
Подайте різноманітне меню дитячого шкільного обіду
Побачивши, що його друзі щодня забезпечуються різними продуктами, зазвичай діти відчувають себе неповноцінними.
Це тому, що він, здається, несе їжу, яка мало чим відрізняється від попередніх днів.
Навіть якщо ви думаєте, що немає нічого поганого в тому, щоб дати своїм дітям білий рис, омлет і капусту вчора як шкільний обід.
Далі дайте білий рис, яєчню та шпинат на наступний день. Для вас на перший погляд виглядає інакше, але не для дітей.
Опосередковано, привезення дитячого шкільного приладдя насправді відточує вашу творчість.
Так, тому що кожен день від вас вимагається думати про те, яке меню подати, яке може викликати у дитини апетит і апетит.
Рішення, якщо ви дійсно хочете дати один і той же гарнір або овоч, через кілька днів слід чергувати його і змінювати спосіб приготування.
Наприклад, якщо сьогодні в меню смажена курка, то через два дні замініть її на курячий суп.
Хитрощі, щоб дитяче шкільне приладдя з’їли
Ось кілька стратегій, які ви можете застосувати, щоб шкільне приладдя вашої дитини завжди закінчувалося щодня:
- Залучайте дітей до планування обіднього меню в школі.
- Принесіть дітям у школу обіднє меню, яке легко їсти.
- Оформіть обіднє меню дітей у школі якомога привабливіше.
- Поєднуйте обіднє меню дитини з їжею, яка йому подобається.
- Слідкуйте за тим, щоб порція обіду дитини була правильною або не надто багато і не менше.
Зробити різні рецепти меню шкільного обіду для цієї дитини досить просто, чи не так? Успіхів і креативності вдома!
Паморочиться голова після того, як став батьком?
Приєднуйтесь до батьківської спільноти та знайдіть історії від інших батьків. Ти не самотній!
