Чи є у вас виразка шлунка? Ви переживаєте, що те, що ви кладете в шлунок, може викликати печію? Це правда, що деякі продукти можуть змусити шлунок виробляти більше шлункової кислоти, що може викликати печію.
На додаток до їжі невеликими порціями та уникнення лягання відразу після їжі, ось кілька порад, як полегшити симптоми печії.
1. Обмежте споживання солодких напоїв і вуглеводів
Вживання їжі, яка містить занадто багато вуглеводів і цукру, є основною причиною печії. Печію можна легко усунути за допомогою дієти з низьким вмістом вуглеводів. Низька кислотність шлунка та надто багато вуглеводів є першопричинами болю у верхній частині живота. Вуглеводи можуть ферментуватися в шлунку і утворювати газ, тим самим підвищуючи тиск у шлунку і викликаючи здуття, газ, неприємний запах з рота і розлад травлення. Це також може посилити інші проблеми з травленням в кишечнику.
Що пити? Чаї, смузі, соки та молочні коктейлі, особливо некислі фруктові напої.
2. Їжте більше традиційних жирів і білків
У традиційних жирах і білках більше поживних речовин. Вони також зменшують бажання їсти солодку їжу та рафіновані вуглеводи. Жир має магічну протизапальну дію на слизову оболонку травного тракту, а білок сприяє травленню. Соляна кислота активує ферменти, які сприяють перетравленню білка, такі як пепсин.
Споживаючи більше білка, надлишок шлункової кислоти у вашому шлунку може використовуватися для перетравлення білка замість того, щоб надходити в стравохід.
Що потрібно їсти?
- М'ясо диких або пасовищних тварин
- риба
- Органічні яйця
- Справжнє молоко та результати посіву (якщо переноситься)
- Горіхи та цільні зерна
- Олія хорошої якості (кокосова, пальмова, оливкова олія)
3. Обмежте кількість глютену у своєму раціоні
Вживання їжі без глютену може бути достатнім варіантом, якщо наведені вище поради не допомагають. Глютен є основним білком, який можна знайти в пшениці. Глютен містить кілька складних білків, які є важкими для вашої травної системи. Деякі люди кажуть, що продукти з пшениці та глютену були виготовлені в різних формах, які можуть завдати шкоди нашому організму. Дієта без глютену може призвести до зниження енергії. Ви можете почати з двотижневої пробної дієти без глютену. Це означає відсутність каш, млинців, хліба, пасти, піци, кексів, бубликів, чіпсів і тістечок.
Якими продуктами можна замінити глютен? Вівсяна каша більш терпима для вашого шлунка. Ці продукти мають майже таку ж текстуру, як і глютенові продукти, і дуже ситні.
4. Отримайте користь від ферментованих продуктів і напоїв
Ваше травлення може покращитися, якщо ви їсте більше ферментованих продуктів і напоїв. Ваш шлунок сповнений корисних бактерій, які допомагають перетравлювати їжу. Існують мільярди корисних бактерій, які живуть у ферментованих продуктах, які розщеплюють їжу в нашому шлунку, щоб полегшити травлення. Ці бактерії створюють хімічну реакцію, яка може полегшити симптоми печії та інших проблем з травленням.
Які продукти містять корисні бактерії?
- Маринована редька, маринований буряк, маринована морква, мариновані огірки тощо. Якщо це соління, то це хороша їжа.
- Кімчі
- Йогурт без цукру.
5. Вживання кісткового бульйону
Ви можете використовувати домашній кістковий бульйон, щоб заспокоїти і полегшити слизову оболонку травного тракту. Кістки містять протизапальні мінерали, амінокислоти та желатин, які забезпечують здорову кількість білка. Якщо при споживанні жирів і білків у вас виникають проблеми з травленням, кістковий бульйон полегшить навантаження на ваш шлунок.
Які ще білкові продукти я можу їсти? Риба, морепродукти та курка, якщо ви позбавитеся від жирової шкіри.
6. Спробуйте яблучний оцет
Якщо ви приймаєте ліки, які можуть взаємодіяти з антацидами, або якщо ви не хочете приймати ліки, ви можете спробувати прийняти яблучний або банановий оцет. Оцет — це кислота, тому цілком природно, що ви можете подумати: «Чому я натомість додаю більше кислоти в шлунок?» Ну, оцет не зменшує кислотність шлунка, але він може зменшити скорочення шлунка, які викликають кислотний рефлюкс.
Перед їжею розмішайте 1-2 чайні ложки оцту у воді і випийте. Ви можете бути здивовані, наскільки добре оцет допомагає полегшити симптоми печії.
Інші продукти, які можуть допомогти полегшити печію
Які ще продукти, що заспокоюють шлунок? Деякі продукти, які можуть заспокоїти шлунок, це імбир, банани та трав’яні чаї.
Однак, якщо у вас печія, вам слід уникати жирної їжі, цукру та кофеїну. Замість цього розслабте свій шлунок за допомогою продуктів з низьким вмістом жирів і клітковини, які можуть поглинати кислоту у вашому шлунку. Таке лікування в поєднанні з медикаментами може значно зменшити симптоми печії, коли вона повторюється.
