Ви коли-небудь чули про дієту? чисте харчування чи ти це вже зробив? Чи правда, що ця дієта дійсно корисна і не має шкідливих наслідків? Детальніше читайте в наступному огляді.
Що це чисте харчування?
Джерело: Gr8nola Cхудити прийом їжі — це схема харчування, метою якої є не лише схуднення, а й регулювання способу життя та вибору їжі.
Дієтична звичка чисте харчування вперше з’явилася в 1960 році, але стала популярною лише в 2007 році Тоска Рено, яка випустила книгу під назвою «Їжте чисту дієту».
Основний принцип цієї дієти — їсти їжу зі свіжих інгредієнтів, які не проходять тривалий процес приготування, таких як фрукти, овочі, нежирне м’ясо, корисні жири та цільні зерна.
Оброблені харчові продукти, які проходять тривалий процес обробки, наприклад закуски, уникайте цукерок або заморожених готових до вживання продуктів. Крім того, тим, хто дотримується дієти чисте харчування не їжте упаковані продукти, такі як сосиски і навіть соуси.
По суті, потрібно намагатися не вживати в їжу продукти з консервантами або добавками. Цей принцип не безпідставний. Переваги уникнення цих табу були доведені в опитуваннях Дослідження харчових продуктів і харчування.
Дослідження показало, що організм людей, які їдять свіжу їжу, здатний витрачати більше калорій при перетравленні їжі. Іншими словами, швидкість метаболізму в організмі при перетравленні їжі вища, ніж у людей, які їдять оброблені продукти.
Це може запобігти ожирінню та різним дегенеративним захворюванням, які можуть виникнути через надлишок калорій і жиру в організмі.
Крім того, що , чисте харчування Вважається, що він здатний схуднути, збільшити споживання енергії, покращити якість сну, зробити шкіру та волосся здоровішими та покращити психічне здоров’я.
Як зробити чистий їсти?
Нижче наведено поради для тих із вас, хто хоче почати намагатися дотримуватися дієти чисте харчування.
1. Вибирайте свіжі продукти
Як уже пояснювалося, основним ключем до цієї дієти, звичайно, є вживання свіжої їжі та проходження хорошого процесу приготування.
Наприклад, замість того, щоб їсти смажені курячі нагетси, краще їсти курячі грудки, приготовані на пару або на грилі.
Так само, якщо ви хочете їсти упаковані яблучні пироги, просто їжте яблука безпосередньо, а не їжте продукти, які містять підсолоджувачі та барвники.
2. Збільшити споживання клітковини
Вам не обов’язково бути вегетаріанцем, якщо ви хочете це зробити чисте харчування.
Проте один із принципів, запроваджених в чисте харчування а саме збільшення споживання поживних речовин клітковини за один день. Звичайно, клітковину отримують із вживанням свіжих овочів і фруктів.
Обидва види їжі містять багато клітковини та мінералів, які можуть допомогти захистити організм від пошкодження клітин.
3. Вибирайте складні вуглеводи як основне джерело їжі
Люди, які роблять чисте харчування зазвичай рекомендується споживати від 1200 до 1800 калорій, залежно від ваги та зросту. Ця відносно невелика кількість калорій призначена для схуднення.
Тому часто вживайте складні вуглеводи та багато клітковини, наприклад, цільнозерновий хліб, коричневий рис, коричневий рис тощо.
Крім того, поряд з вживанням в їжу продуктів з високим вмістом білка, щоб довше витримувати голод.
4. Прочитайте харчову цінність кожної їжі
Одне з ваших завдань – дізнатися етикетки з інформацією про харчову цінність харчових продуктів, які ви виберете на упаковці. Замість цього не вживайте продукти, які містять більше однієї добавки.
Також зверніть увагу на рівень натрію та цукру в цих продуктах. Чисте харчування суворо обмежити споживання цукру і натрію. Хоча він відрізняється від людини до людини, добова норма натрію для дорослих становить від 1300 до 1700 міліграмів.
Якщо ви їсте занадто багато упакованої їжі, ви можете перевищити норму натрію, необхідну організму в день.
5. Регулюйте порції та час прийому їжі
Ключ до схуднення не тільки у виборі їжі, а й у кількості порцій, які ви їсте, і в звичайний час прийому їжі.
Рекомендована порція у виконанні чисте харчування а саме розділити час прийому їжі та порції їжі до 6 невеликих порцій в один день.
Їжте невеликими порціями, але часто, щоб уникнути відчуття голоду. Це пояснюється тим, що процес перетравлення їжі продовжує здійснюватися організмом.
6. Пийте достатньо мінеральної води
За добу рекомендація пити воду може становити від двох до трьох літрів залежно від кожного організму. Ця кількість еквівалентна від 8 до 13 склянок.
Щоб дізнатися точну кількість, коригуйте потребу в мінеральній воді з масою тіла.
Крім того, що організм добре зволожений, пиття води та уникнення висококалорійних напоїв полегшить вам схуднення.
Робить чисте харчування корисно для організму?
Принцип чисте харчування фактично майже так само, як принцип збалансованого харчування, рекомендований Міністерством охорони здоров'я Республіки Індонезія. І, дійсно, суспільство вже давно заохочується робити т. зв чисте харчування .
Регулювання порцій і часу прийому їжі, уникнення оброблених продуктів з високим вмістом калорій, зменшення цукру і солі, споживання великої кількості клітковини та достатньої кількості води – це ряд процедур, які також включені в рекомендації щодо збалансованого харчування.
Проте принцип чисте харчування Чого слід уникати, так це приймати добавки як додаткові поживні речовини.
Насправді організм не потребує добавок щодня. Якщо ви можете їсти свіжу їжу порціями за потребою, ці продукти можуть задовольнити ваші потреби в мінералах і вітамінах.
Крім того, якщо ви дійсно хочете схуднути, вам слід спочатку проконсультуватися з відповідним медичним працівником, таким як лікар або дієтолог.
Цей крок важливий для того, щоб можна було легше досягти бажаної мети і уникнути відхилення від харчових звичок.
