Канталупу зазвичай переробляють на такджил для страв іфтару в місяць Рамадан. Хочете знати, які переваги дині, крім її освіжаючого смаку? Перегляньте пояснення нижче.
Вміст поживних речовин у дині
Канталупи – це ще сім’я з динями. Плід, який має латинську назву Cucumis melo var. cantalupensis Має помаранчеву м’якоть і зовнішню форму, схожу на гарбуз.
Цей вид фруктів легко придбати на традиційних ринках у країнах Південно-Східної Азії, наприклад, Індонезії та Малайзії.
Плоди канталупи також містять різні поживні речовини, які корисні для здоров’я організму.
Цитата зі сторінки FoodData Center США. Міністерства сільського господарства, на 100 г свіжої дині має наступну поживність.
- Вода: 90,2 грама (г)
- Калорійність: 34 ккал
- Білки: 0,84 г
- Жири: 0,19 г
- Вуглеводи: 8,16 г
- Клітковина: 0,9 г
- Кальцій: 9 міліграмів (мг)
- Фосфор: 15 мг
- Залізо: 0,21 мг
- Калій: 15 мг
- Магній: 12 мг
- Цинк: 0,18 мг
- Ретинол (вітамін А): 169 мкг (мкг)
- Тіамін (вітамін В1): 0,041 мг
- Рибофлавін (віт. В2): 0,019 мг
- Ніацин (віт. B3): 0,734 мг
- Вітамін С: 36,7 мг
Корисні властивості дині для здоров’я організму
Канталупа або диня містить різноманітні поживні речовини, які, як вважають, корисні для тих із вас, хто дотримується низькокалорійної дієти.
Деякі поживні речовини в дині, включаючи клітковину, антиоксиданти, бета-каротин, калій, магній, вітамін А, вітамін В і вітамін С, також можуть підтримувати імунітет.
Щоб обговорити більш детально, нижче наведено ряд властивостей і переваг канталупи, які корисні для здоров’я вашого організму.
1. Корисно для здоров'я шкіри
Як правило, овочі та фрукти оранжевого кольору, такі як морква, солодка картопля, гарбуз і диня, мають високий вміст каротиноїдів або органічних рослинних пігментів.
Каротиноїди корисні для полегшення болю та пошкоджень шкіри, пов’язаних із сонячними опіками.
Цей пігмент також може допомогти запобігти ознакам старіння на шкірі, включаючи тонкі лінії, знебарвлення та зморшки.
За даними Фонду боротьби з раком шкіри, каротиноїди також можуть знизити ризик раку шкіри. Таким чином, регулярне вживання дині корисно для здоров’я вашого обличчя та шкіри.
2. Рівне травлення
Канталупа є одним з найбільш зволожуючих фруктів для організму. Це пов’язано з тим, що в кожній порції міститься до 90 відсотків води.
Канталупа дуже корисна для травлення організму, оскільки вона корисна для виведення токсинів і допомагає кишечнику правильно перетравлювати їжу.
Переваги дині також можуть допомогти організму перетравлювати вуглеводи. Крім того, вживання цього фрукта також може запобігти симптомам синдрому подразненого кишечника (СРК) та інших розладів травлення.
9 найкращих фруктів для початку дефекації (ГЛАВА)
3. Низькокалорійний і хороший для дієтичного споживання
Калорійність канталупи відносно мінімальна, всього 34 ккал на 100 г порції. Незважаючи на низьку калорійність, диня багата корисним вмістом води.
Канталупа також має щільну м’ясисту текстуру з важливими поживними речовинами. Це, безумовно, підходить для тих із вас, хто виконує програму схуднення.
Можна включити цей вид фруктів в низькокалорійну дієту. Тому що зазвичай у тих, хто дотримується цієї дієти, іноді вони можуть відчувати дефіцит поживних речовин.
Це може призвести до поганих травних циклів, зниження імунітету та втоми.
Додавши канталупу до свого раціону, ви можете забезпечити своє тіло надходженням достатньої кількості вітамінів і мінералів у процесі схуднення.
4. Профілактика раку
Канталупа містить важливі антиоксиданти, такі як бета-каротин, лютеїн, зеаксантин, криптоксантин, та інші антиоксиданти, корисні для вашого організму.
Антиоксидантні сполуки відіграють важливу роль у захисті клітин та інших структур організму від пошкодження вільними радикалами, одночасно знижуючи ризик розвитку раку.
Кілька досліджень показали переваги добавок, що містять антиоксиданти, для профілактики раку, включаючи рак легенів, рак простати та інші.
Крім того, навчання в Американський журнал клінічного харчування також показує переваги клітковини з дині також має потенціал для запобігання колоректального раку.
5. Знижує артеріальний тиск
Важливі поживні речовини в дині, такі як клітковина, калій, вітамін С і холін, відіграють важливу роль у підтримці здоров’я серця.
У ряді досліджень також згадується, що споживання овочів і фруктів, включаючи диню, має тісний зв’язок зі зниженням ризику серцево-судинних захворювань.
Вміст канталупи, наприклад калію, сприяє зниженню артеріального тиску. Американська кардіологічна асоціація радить дорослим споживати 4700 мг калію на день для підтримки здоров’я серця.
Якщо у вас є додаткові запитання, зверніться до лікаря або дієтолога, щоб отримати правильне рішення.
