Майже всі люблять каву, чай або шоколад. Цими напоями та їжею дійсно добре насолоджуватися на самоті або з друзями. Ну, всі три містять одну і ту ж речовину, ви знаєте, а саме кофеїн. Однак кількість кофеїну в каві, чаї та шоколаді різна. Давайте дізнаємося, в якому інгредієнті міститься найбільше кофеїну!
Кофеїн в каві
Відомо, що кавові напої містять високий вміст кофеїну. Не дивно, що багато хто вживає цей напій, щоб уникнути сонливості.
Однак вміст у кожній каві також не завжди однаковий. Різні види кави також мають різний вміст кофеїну. Процес обсмажування, зберігання та спосіб заварювання сильно впливають на вміст кофеїну в каві.
Вміст кофеїну в чашці завареної кави (8 унцій/237 мл) коливається від 95 до 200 міліграмів. У розчинній каві цей вміст, безумовно, відрізняється.
Чашка розчинної кави (8 унцій/237 мл) містить менше кофеїну, що становить приблизно 27-173 міліграми. З кавою без кофеїну все інакше. Хоча назва «без кофеїну», ця кава все ще містить кофеїн (хоча й дуже мало), що становить приблизно 2-12 міліграмів.
Кофеїн в чаї
Чай – улюблений напій у різних колах, від молодих до старих. Зазвичай замовляють супроводжувати кожне з ваших страв.
Подається холодним або теплим, також доступний у різних формах, від порошкового чаю до розчинного чаю. Отже, скільки міститься кофеїну?
У чаї менше кофеїну, ніж у каві. Вміст кофеїну в кожному типі чаю також різний.
Чашка зеленого чаю (24-45 мг) містить менше кофеїну, ніж чорний чай (14-70 мг). Крім того, що містить менше кофеїну, зелений чай також може допомогти вам схуднути.
Щоб зменшити кількість кофеїну в чаї, намагайтеся заварювати чай протягом короткого періоду часу. Для тих з вас, хто любить пакетований чай, цей чай також містить 5-40 міліграмів кофеїну на 237 мілілітрів.
Кофеїн в шоколаді
Якщо ви не любите каву або чай, гарячий шоколад може бути ще одним напоєм з кофеїном, яким ви можете насолоджуватися.
Вміст кофеїну в шоколаді не поступається тому в попередньому напої. Звіт з Університету Нового Південного Уельсу показує, що вміст кофеїну в чашці гарячого шоколаду (150 мл) або какао коливається від 10 до 70 міліграмів.
Це залежить від типу використовуваного шоколаду та його міцності. Тим часом плитки шоколаду (30 грам) містять 20-60 міліграмів кофеїну.
Але знову ж таки, залежно від типу, кожен шоколад також має різний вміст кофеїну. Чим більше твердих речовин в какао-бобах, тим вище кофеїн.
У 100-грамовій порції шоколаду, що містить 45-59% какао, кофеїну приблизно 43 міліграма. Тоді як кофеїн в шоколаді з щільністю какао 60-69% досягає 86 міліграм.
Висновок
Судячи з порівняння вище, кава займає перше місце з найбільшою кількістю кофеїну. Насправді вміст може бути в 40 разів більше, ніж у шоколадних напоях.
Ви можете отримати користь від вмісту кофеїну в каві. Однак вам також потрібно бути обережним. Надмірне споживання кофеїну також шкідливо для вашого здоров’я.
Ви можете відчути збільшення частоти серцевих скорочень, головні болі, труднощі зі сном і зневоднення, якщо ви споживаєте занадто багато напоїв з кофеїном.
Якщо ви звикли пити кофеїн, щоб наповнити свою енергію, спробуйте зменшити її повільно. Наприклад, випиваючи половину кави без кофеїну та трав’яного чаю.
Або ви можете спробувати прийняти більш здорові звички, наприклад, достатньо відпочивати та регулярно спати.
