Перш ніж переробляти прикорм (MPASI) для немовлят, матері повинні зрозуміти, який поживний вміст має бути в їжі їхньої дитини. На додаток до вуглеводів, білків, вітамінів і мінералів, немовлятам також необхідно споживання жирів, щоб доповнити прикорм.
Якщо вам цікаво, які додаткові джерела жиру можуть бути варіантом для дитячих твердих продуктів, перегляньте цю повну інформацію, давай!
Важливість вмісту жиру в MPASI для немовлят
Ексклюзивне грудне молоко, отримане немовлятами від народження до 6 місяців, містить різні важливі поживні речовини, одним з яких є жир.
За даними Індонезійської асоціації педіатрів (IDAI), вміст жиру в грудному молоці дуже високий. Насправді вміст жиру в грудному молоці вище, ніж в молочній суміші.
Тому, коли малюки починають вчитися їсти тверду їжу, жировий склад у їжі дитини також має бути високим, як і в грудному молоці.
На відміну від дорослих, яким рекомендується обмежити споживання жирів, Дітям насправді потрібно багато жирів.
Це пояснюється тим, що жир необхідний для підтримки росту тіла і мозку дитини. Мало того, споживання жиру з прикорму для дитини також важливо для забезпечення незамінними жирними кислотами.
Незамінні жирні кислоти необхідно отримувати з їжею, оскільки вони не можуть вироблятися організмом.
Достатнє споживання жирів також допомагає оптимізувати засвоєння жиророзчинних вітамінів в організмі дитини та збільшує запаси енергії.
Незважаючи на це, ВООЗ, як всесвітня агенція охорони здоров’я, рекомендує, щоб жири для прикорму для немовлят залишалися збалансованими.
Інші поживні речовини, які також необхідні в прикорму, такі як вуглеводи, білки, вітаміни та мінерали.
Якщо надходження жиру не збалансовано з іншими поживними речовинами, дитина піддається ризику дефіциту або нестачі певних поживних речовин.
Вибір джерел жиру для дитячого прикорму
Будь-яке джерело жиру насправді можна давати дитині, якщо воно легко доступне і знаходиться навколо вас.
Такі харчові інгредієнти, як сир, яйця, м’ясо, риба та авокадо, насправді є джерелами жиру, які також забезпечені іншими поживними речовинами.
Як доповнення, ось деякі додаткові джерела жиру, які можуть бути вашим вибором для переробки твердої дитячої їжі:
1. Маргарин
Маргарин обробляють з рослинної олії, точніше, пальмової.
Тому вважається, що маргарин містить ненасичені жири, які корисні для здоров’я, в тому числі немовлят.
Маргарин має текстуру, яка, як правило, більш щільна, тому він не легко тане.
Матері можуть давати маргарин як додаткове джерело жиру для дитячого прикорму на додаток до обробки інших джерел жиру, таких як яловичина, курка, риба та яйця.
2. Вершкове масло
Вершкове масло і маргарин на перший погляд виглядають однаково. Не дивно, що багатьом людям важко розрізнити ці два джерела жиру.
Насправді, якщо звернути увагу, масло (вершкове масло) має не таку щільну текстуру, як маргарин.
Вершкове масло (вершкове масло) виготовляється з тваринного жиру, тому містить більше насичених жирів, ніж маргарин.
Є два види вершкового масла, які ви можете вибрати для немовлят, а саме масло з додаванням солі (солоного вершкового масла) і несолоне масло (несолоне масло).
Солоне вершкове масло і несолоне масло обидва можуть бути вашим вибором для збільшення споживання жиру в твердих продуктах дитини.
Просто ви повинні відрегулювати сіль, яку дають прикорму, коли ви її використовуєте солоного вершкового масла.
3. Кокосове молоко
Давати кокосове молоко немовлятам дозволяється з 6-місячного віку або коли вони починають вчитися їсти тверду їжу.
Вміст жиру в кокосовому молоці становить близько 34 грамів (гр), тому це один з правильних варіантів для переробки в прикорм для дітей.
Крім того, інших корисних речовин, які є в кокосовому молоці, також не менше. Крім того, кокосове молоко є джерелом їжі, яке легко знайти, а ціна цілком доступна.
4. Кокосове масло
Так само, як і вершкове масло, кокосове масло також ділиться на 2 види. Є звичайна кокосова олія (рафінована кокосова олія) і кокосове масло (кокосова олія незавершеного виробництва або VCO).
Кокосова олія зазвичай обробляється з кокосового м’яса, яке було висушене, а потім отримане масло. У той час як первісна кокосова олія (VCO) береться зі свіжого кокоса.
Матерям не потрібно вагатися давати звичайне кокосове масло або кокосове масло (VCO) для немовлят.
Як звичайне кокосове масло, так і кокосове масло (VCO), обидва можуть бути перероблені, щоб стати джерелом жиру в прикорму для дітей.
5. Оливкова олія
Як випливає з назви, оливкова олія виготовляється із соку оливок, який віджимають для отримання олії.
Оливкова олія або також відома як оливкова олія Це джерело мононенасичених жирних кислот.
Ось чому оливкова олія може бути одним із джерел жиру для сухої їжі для дітей.
6. Масло каноли
Рапсову олію витягують з насіння рослини каноли або скорочено канадська олія.
Не поступається оливковій олії каноли також містить низький вміст насичених жирів і високий вміст ненасичених жирів.
Оскільки вміст ненасичених жирів досить високий, олія каноли може стати джерелом жиру для дитячого прикорму.
7. Пальмова олія
Замість різних видів олії, згаданих раніше, для приготування їжі зазвичай частіше використовується пальмова олія.
Так, пальмова олія (пальмове масло) — це олія, яка широко продається на ринку і зазвичай використовується як кулінарна олія.
Трохи відрізняючись від попередніх видів олії, пальмова олія містить більше насичених жирів, ніж ненасичених.
Тому для більшої безпеки можна давати достатню кількість пальмової олії як джерело жиру для прикорму дитини.
Паморочиться голова після того, як став батьком?
Приєднуйтесь до батьківської спільноти та знайдіть історії від інших батьків. Ти не самотній!
