Крім зіркового фрукта, огірок є досить популярним фруктом серед людей з гіпертонією. Вважається, що споживання огірка має властивості знижувати кров’яний тиск. Однак чим корисний огірок для людей з гіпертонією? Цікаво? Давайте подивимося на наступний огляд.
Харчова користь огірків для людей з гіпертонією
Гіпертонія - це захворювання, яке неможливо вилікувати, але ви можете контролювати його, якщо у вас є. Як правило, лікарі призначають препарати, які допомагають знизити високий кров’яний тиск. Однак заходи боротьби з цією недугою покладаються не тільки на лікарські препарати.
Також потрібно змінити свій спосіб життя, зменшивши споживання їжі з високим вмістом солі. Замість цього потрібно збільшити споживання фруктів і овочів, наприклад, огірків.
Згідно з багатьма дослідженнями, поживні речовини, що містяться в огірках, можуть надати позитивну користь людям з гіпертонією. Щоб було зрозуміло, давайте обговоримо поживність огірка та його вплив на артеріальний тиск.
1. Допомагають знизити артеріальний тиск
Всього в 100 грамах огірка міститься близько 136 мг калію і 12 мг магнію. Що ж, тілу потрібні калій і магній, щоб підтримувати функцію м’язів і запобігати їх зниженню. Крім того, калій також розслабляє стінки кровоносних судин, що може знизити артеріальний тиск.
Нормальний рівень калію в організмі також важливий для проведення електричних сигналів у нервовій системі та серці. Таким чином, частота серцевих скорочень залишається в нормі.
Ви повинні знати, що люди з гіпертонією мають високий ризик серцевого нападу або серцевої недостатності.
Високий кров’яний тиск робить артерії в серці менш гнучкими, що утрудняє безперебійну течію крові від Американської кардіологічної асоціації. Згодом цей стан може погіршити роботу серця при перекачуванні крові і в кінцевому підсумку призвести до серцевих захворювань.
Вживаючи огірок, багатий калієм, люди з гіпертонією можуть контролювати високий кров’яний тиск, захищаючи здоров’я серця і кровоносних судин навколо нього.
2. Поліпшити гомеостатичні здібності організму
Огірки містять різноманітні амінокислоти, такі як глутамінова кислота, аланін, метіонін і гліцин. Згідно з дослідженням в журналі Поживні речовиниОднак вживання більшої кількості продуктів, що містять ці амінокислоти, може добре вплинути на зниження артеріального тиску.
Ці різні типи кислот можуть зменшити частоту рецидивів симптомів гіпертензії за рахунок зниження діастолічного та систолічного артеріального тиску. Ця амінокислота сприяє поліпшенню гомеостазу організму, який є автоматичним механізмом для нормального функціонування організму людини, незважаючи на зміни всередині і зовні тіла.
Переваги підвищення гемостазу від споживання огірків можуть допомогти людям з гіпертонією підтримувати свій артеріальний тиск більш стабільним.
3. Зменшує окислювальний стрес
Окислювальний стрес може бути причиною підвищення ризику різних хронічних захворювань, одним з яких є гіпертонія. Як правило, окислювальний стрес, який завдає шкоди організму, виникає через вільні радикали в сигаретному димі або забрудненому повітрі.
Хороша новина полягає в тому, що ви можете запобігти окислювальному стресу, збільшивши споживання продуктів, багатих антиоксидантами, таких як огірки. Огірок містить багато антиоксидантів, таких як лікопін, лютеїн і зеаксантин.
Користь цього огірка приносить користь не тільки здоровим людям, люди з гіпертонією також можуть контролювати своє захворювання за допомогою цього фрукта.
Поради щодо отримання користі огірка для людей з гіпертонією
Є так багато користі огірка для людей з гіпертонією, чи не так? Звичайно, було б соромно, якби ви його просто пропустили. Розслабтеся, ви можете отримати всі ці переваги, додавши огірок у свій щоденний раціон. Мета, щоб ви їли огірок регулярно.
Ви можете їсти огірок безпосередньо як закуску, переробляти його на смажені страви, салати або соління. Якщо ви любите його у страві з фруктовим салатом, не варто використовувати додаткову сіль як додаткову приправу. Просто додайте соус чилі, щоб він був ще смачнішим.
Не забувайте, як обробляти огірки також має бути правильно. Переконайтеся, що ви не додаєте багато солі під час смаження огірків. Вибирайте огірки свіжі, не зів’ялі. Це тому, що найкраща поживна якість у свіжих огірках. Промийте огірки чистою проточною водою, щоб видалити бруд, що прилипає.
