Білок - це макроелемент, необхідний організму. Тому ці поживні речовини потрібно вживати щодня. Існують різні види їжі, що містять білок, як тваринного, так і рослинного.
Продукти, що містять високий вміст білка
Білок є поживною речовиною, необхідною для росту і має багато переваг. Деякі з переваг цих поживних речовин включають допомогу в схудненні, особливо жиру на животі, і можливість збільшення м’язової маси.
На основі таблиці показника адекватності харчування (RDA), індонезійцям, які належать до вікової групи 17-60 років, рекомендується споживати приблизно 56-59 грамів на день для жінок і 62-66 грамів на день для чоловіків.
Вам не потрібно шукати джерела білка, оскільки ці поживні речовини містяться в багатьох видах їжі. Насправді, можливо, ви часто вживали його. Ось деякі з них.
1. Яйця
Яйця є одним з найкорисніших і поживних продуктів, оскільки містять вітаміни, мінерали, корисні жири, антиоксиданти, які захищають очі та живлять мозок.
Одне яйце містить 6 грамів білка і 78 калорій. Якщо ви хочете отримати краще джерело, споживайте яєчний білок, оскільки ця частина містить більше білка, ніж яєчний жовток.
2. Мигдаль
Мигдаль є одним з найпопулярніших видів горіхів, оскільки вони містять важливі поживні речовини, включаючи клітковину, вітамін Е, марганець і магній. Вміст білка в цій одній їжі досягає 6 грамів на 1 унцію.
3. Куряча грудка
Курячі грудки дуже легко приготувати, якщо ви вмієте їх правильно приготувати. Вміст білка в 1 курячій грудці без шкіри становить 53 грами і 284 калорії.
4. Пшениця
Пшениця також є одним із найкорисніших продуктів, оскільки містить багато корисної клітковини, магнію, марганцю, вітаміну B1 та кількох інших поживних речовин. Вміст білка в сирій пшениці становить 13 грамів і 303 калорії.
5. Сир котедж
сир котедж є різновидом сиру, який, як правило, має дуже низький вміст жиру та калорій. Чашка сиру з 2% жирності містить 27 грам білка, що є високим і 194 калорії.
Цей сир містить не тільки білок, але й кальцій, фосфор, селен, вітамін В12, вітамін В2 та інші поживні речовини.
6. Йогурт
Йогурт - це їжа, яка містить білок. Окрім того, що він багатий поживними речовинами, його чудовий смак і м’яка текстура роблять цю їжу улюбленою.
Близько 170 грамів йогурту містить 17 грамів білка, що є високим вмістом і 100 калорій.
7. Молоко
Молоко — дуже поживний напій, але проблема в тому, що більшість дорослих не любить цей напій.
Цей напій з яловичини містить багато поживних речовин, необхідних людині, оскільки він сповнений кальцію, фосфору та вітаміну B2. Чашка молока з 1% жирності містить 8 грам білка і 103 калорії.
Алергія на молоко, чи може вона з'явитися в дорослому віці і які симптоми?
8. Яловичина
Нежирна яловичина має високий вміст білка, до того ж вона дуже смачна. За оцінками, порція вагою 85 унцій містить 22 грами білка і 184 калорії.
9. Тунець
Тунець містить низький вміст жиру і калорій, тому більшість його містять багато білка.
Як і інша риба, тунець містить поживні речовини, багаті жирами омега-3. В 1 унції уни міститься 30 грамів білка і 157 калорій.
10. Креветки
Майже всі морепродукти є чудовим джерелом високого вмісту білка, оскільки в них зазвичай мало жиру.
Хоча креветки низькокалорійні, вони багаті різними поживними речовинами, такими як селен, вітамін В12 і жири омега-3. В 1 унції сирих креветок міститься 24 грами білка і 99 калорій.
11. Темпе
Хто не любить темпе? Продукти, які обробляються з ферментованих соєвих бобів, також мають високий вміст білка.
У 100 грамах темпе вміст білка досягає 20,8 грама білка. Крім того, темпе також містить вуглеводи, клітковину, кальцій, вітаміни групи В і залізо.
12. Тофу
Не тільки темпе, тофу також містить багато білка. У порції на 100 грам тофу містить 8 грам білка.
Так само, як і темпе, тофу можна переробляти в різні продукти і може стати заміною тваринного білка для тих із вас, хто не їсть м’яса.
13. Нут (нут)
Нут або його часто називають нутом є хорошим джерелом білка. У 100 грамовій порції міститься близько 9 грамів білка.
Ці горіхи також сповнені клітковини та мінералів, таких як їжа та фолат. Нут також містить низький вміст насичених жирів, холестерину та натрію.
Коли найкраще їсти багату білком їжу?
Якщо говорити про правильний час для вживання білкової їжі, то це дійсно залежить від ваших цілей.
Якщо ви хочете схуднути, намагайтеся їсти багату білком їжу протягом дня. Задовольнивши потребу в білку, ви зможете зменшити споживання калорій протягом дня.
Білок також важливий для нарощування м’язової маси. Ну, якщо ваша мета - наростити м'язи, то ви можете споживати білок через дві години після тренування.
Споживання білка допоможе запобігти пошкодженню ваших органів під час тренування з опором або підняття тягарів.
Тим часом для тих із вас, хто хоче запобігти втраті м’язової маси, споживайте білкову їжу на сніданок або вечерю.
Особливо під час сніданку, це допоможе організму рівномірно розподілити потреби в білку протягом дня.
Однак не потрібно занадто зациклюватися на певному часі під час вживання білкової їжі. У будь-який час важливо, щоб ви могли забезпечити достатнє споживання білка на день.
