Вітамін B6, також відомий як піридоксин, є вітаміном B-комплексу, який має важливі переваги для підтримки здорового мозку та нервової системи. Тоді, які інші переваги вітаміну B6 і де можна отримати цей вітамін?
Різноманітні переваги вітаміну В6 (піридоксину) для здоров’я
Якщо вітаміну B6 немає, організм не може засвоювати вітамін B12, тому організм не може нормально функціонувати.
Сам того не усвідомлюючи, цей вид вітамінів дає ряд переваг, які шкода упустити. Нижче наведено різні переваги вітаміну В6 для здоров’я організму.
1. Збільшення енергії
Для тих із вас, хто звик бути активним і регулярно займатися фізичними вправами, ви не повинні пропускати щоденне споживання вітаміну B6.
Причина в тому, що вітамін В6 може допомогти розщепити білок і підвищити обмін речовин в організмі. Коли обмін речовин в організмі працює швидше, енергія, що виробляється організмом, також буде швидше.
Крім того, прийом вітаміну B6 також може збільшити вироблення гемоглобіну, який переносить кисень по всьому тілу. Таким чином, органи тіла можуть продовжувати «дихати» і працювати оптимально.
2. Зміцнити роботу мозку
Ще однією важливою перевагою вітаміну В6 є те, що він допомагає зміцнити роботу мозку та пам’ять. За даними Медичного центру Університету Меріленда, вітамін В6 необхідний для створення нейромедіаторів або хімічних речовин, які передають сигнали від однієї нервової клітини до іншої.
Ці нейромедіатори необхідні для обробки пам’яті та покращення роботи мозку. Про це свідчить дослідження, яке виявило зв’язок між ризиком хвороби Альцгеймера і дефіцитом вітаміну В6.
3. Профілактика серцевих захворювань
Дослідження показало, що поєднання вітаміну B6 і вітаміну B12 може допомогти запобігти серцевим захворюванням. Це пов’язано з тим, що вітамін В6 знижує рівень гомоцистеїну в організмі.
Гомоцистеїн - це тип амінокислоти, що виробляється в крові. Коли рівень гомоцистеїну в крові високий, амінокислота може накопичуватися в кровоносних судинах і пошкоджувати артерії.
Якщо організму не вистачає вітаміну В6, то гомоцистеїн буде продовжувати збільшуватися і закупорювати судини. В результаті ризик серцевого нападу та інсульту неминучий.
Здорова їжа для хворих на серцево-судинні захворювання, а також способи її переробки
4. Подолання депресії
Мозок потребує споживання вітаміну В6 для вироблення серотоніну, нейромедіатора, який покращує настрій і позитивні думки. Це, безумовно, корисно для тих із вас, кому легко поганий настрійабо навіть депресії.
Дослідження показало, що дефіцит піридоксальфосфату, форми вітаміну B6, може бути пов’язаний із симптомами депресії та розладів настрою. Тому підтримуйте свій настрій, вживаючи в їжу джерела вітаміну В6.
5. Допоможіть подолати симптоми передменструального синдрому (ПМС)
Крім того, що вітаміни групи В допомагають при симптомах депресії, також кажуть, що вони допомагають з емоційними симптомами, пов’язаними з передменструальним синдромом, такими як тривожність і дратівливість.
Невелике дослідження, проведене в 2000 році, показало, що прийом 50 міліграмів вітаміну B6 разом із 200 міліграмами магнію може значно зменшити симптоми ПМС.
Однак переваги вітаміну В6 для цього ще потребують подальших досліджень, щоб довести його ефективність.
Найкращі джерела їжі, які забезпечують переваги вітаміну В6
Вітамін В6 (піридоксин) є водорозчинним вітаміном. Це означає, що організм не може довше зберігати вітамін В6 і незабаром буде надходити разом з рідинами організму, а потім виводиться з сечею.
Щоб надходження вітаміну В6 в організм підтримувалося, ви можете заповнити його, вживаючи в їжу різні продукти, такі як:
- риба,
- яловича печінка,
- картопля,
- куряче м'ясо,
- горіхи,
- нецитрусові, такі як авокадо і банани, і
- зелений овоч.
Ви також можете відчути різноманітні переваги, вживаючи сухі сніданки, збагачені (збагачені) вітаміном В6.
Скільки вітаміну В6 потрібно організму?
Дефіцит вітаміну В6 в організмі може викликати анемію, свербіж і зниження імунної системи. Хоча цей стан зустрічається рідко, це не означає, що ви можете недооцінювати цей вітамін, якщо хочете, щоб ваше тіло залишалося здоровим.
На основі показника адекватності харчування (RDA), виданого Міністерством охорони здоров’я Індонезії, нижче наведено перелік кількості потреб у піридоксині, які повинні бути задоволені.
- Немовлята 0-5 місяців: 0,1 міліграм
- Немовлята 6-11 місяців: 0,3 міліграма
- Діти віком від 1 до 6 років: 0,5-0,6 міліграм
- Діти 7-9 років: 1,0 міліграма
- Чоловіки від 10 до 49 років: 1,3 міліграма
- Чоловіки старше 50 років: 1,7 міліграма
- Жінки 10-49 років: 1,3 міліграма
- Жінки старше 50 років: 1,5 міліграма
- Вагітні жінки: близько 1,8 міліграм
- Матерям, які годують груддю: близько 1,8 міліграм
Крім їжі, потребу у вітаміні В6 можна також задовольнити за допомогою добавок. Однак перш ніж приймати рішення про щоденний прийом добавок вітаміну B6, проконсультуйтеся з лікарем.
