Головні болі можуть виникати раптово, бути інтенсивними або з’являтися поступово. Біль може тривати хвилину, кілька днів, навіть місяців. Тепер, крім прийому засобів від головного болю, ви також можете регулярно вживати здорову їжу, яка вважається ефективною як знеболююче. Отже, які продукти можна вживати, щоб полегшити головний біль?
Потужна їжа для зняття головного болю
За словами Клівлендської клініки, споживання їжі, яка містить глутамат натрію нафти, нітрати, тирамін, а також такі напої, як алкоголь і кофеїн, може викликати головний біль. Однак деякі інші продукти харчування якраз навпаки.
Ось деякі продукти, які, як кажуть, полегшують біль у людей з головним болем:
1. Риба з високим вмістом омега-3
Відомо, що риба з високим вмістом омега-3 знімає головний біль, зменшуючи частоту нападів і полегшуючи симптоми мігрені.
Дослідження пацієнтів з мігренню показало, що омега-3 жирні кислоти можуть зменшити частоту головного болю і прискорити тривалість головного болю на 74 відсотки. Це відбувається тому, що омега-3 жирні кислоти, особливо ЕПК, мають протизапальні властивості, одна з яких полягає в пригніченні вироблення простагландинів, гормонів, які викликають головний біль, біль і запалення.
Лосось, скумбрія, форель та оселедець є деякими прикладами риби з високою концентрацією омега-3. Щоб отримати переваги як засіб від головного болю, ви можете їсти цю рибу двічі на тиждень по 8 унцій або приблизно 230 грамів. Якщо ні, ви можете спробувати приймати добавки риб’ячого жиру.
2. Запечена картопля
Однією з причин головного болю є зневоднення або нестача рідини та електролітів в організмі. Тому заміщення втраченої рідини та електролітів може стати способом полегшення головного болю.
На додаток до вживання великої кількості води, заміщення втраченої рідини та електролітів можна зробити, вживаючи картоплю разом із шкіркою. Відомо, що ці продукти містять калій, який може допомогти підтримувати водно-електролітний баланс організму, тому він може полегшити головний біль.
Ви можете насолоджуватися цими перевагами, їсти печену картоплю з шкіркою. У цьому стані вміст калію вважається найвищим, який становить близько 925 мг в одній запеченій картоплі середнього розміру з шкіркою. Крім того, ці продукти також містять магній, який також необхідний людям, які страждають головним болем.
3. Мигдаль
Крім картоплі, мигдаль є ще одним прикладом їжі, що знімає головний біль, яка багата магнієм. Як згадувалося раніше, вміст магнію необхідний для людей, які страждають головним болем, особливо мігренню.
Причина в тому, що люди, які відчувають мігрень, як правило, мають нижчий рівень магнію, ніж ті, хто цього не відчуває. Низький рівень магнію в крові може викликати запалення, що може призвести до головного болю при мігрені.
З іншого боку, вважається, що магній в мигдалі бореться з головним болем, розслабляючи нерви та м’язи, які впливають на них. Крім того, кажуть, що ці продукти містять саліцин, який є протизапальним компонентом, що міститься в аспірині, як знеболюючий засіб від головного болю.
4. Цільнозерновий хліб
Низький рівень цукру в крові є одним із тригерів раптового головного болю. Це пов’язано з відсутністю вмісту глюкози, що також викликає зневоднення та зниження енергії. В результаті зменшується надходження поживних речовин і кисню до мозку.
Щоб швидко підвищити рівень цукру в крові, їжте цільнозерновий хліб. Вуглеводи цільної пшениці нелегко засвоюються організмом, тому вона може підтримувати стабільний рівень цукру в крові довше, ніж звичайний білий хліб.
Дослідження, проведене в Римі, також показало, що збільшення споживання цільнозернового хліба і макаронів з цільнозернової пшениці при зменшенні споживання білого хліба може зменшити напади мігрені та вживання знеболюючих препаратів протягом місяця. Крім того, цільна пшениця також містить магній, який корисний для людей, які страждають головним болем.
5. Гриби
Якщо у вас часті головні болі, особливо мігрені, які повторюються, ви можете додати гриби в свій раціон. Гриби містять вітамін В2 (рибофлавін), який, як відомо, полегшує симптоми мігрені.
Дослідники точно не знають, як вітамін В2 в дієті може полегшити головний біль. Однак було показано, що деякі люди з дефіцитом вітаміну В2 більш схильні до мігрені.
Крім того, рибофлавін також важливий для росту, розвитку та функціонування клітин в організмі. Це також допомагає перетворювати їжу, яку ви їсте, в необхідну енергію, тому ви не відчуваєте себе млявими або втомленими. Втома є поширеною скаргою для людей, які страждають на головний біль від мігрені.
6. Шпинат
Овочі – це продукти, які важливі для здоров’я кожного, в тому числі і тих, у кого болить голова. Що стосується різних видів овочів, шпинат є одним продуктом харчування, який може полегшити головний біль.
Відомо, що шпинат містить вітаміни групи В, магній та інші важливі мікроелементи, які, як вважають, полегшують мігрень або серйозні головні болі.
Як повідомляє One Green Planet, ці вітаміни та мінерали можуть запобігти та зменшити частоту мігрені через їх позитивний вплив на дві основні причини мігрені, а саме на порушення функції мітохондрій (розщеплення поживних речовин для виробництва енергії) та високий рівень гомоцистеїну.
7. Зерна
Ви можете їсти продукти з обробленого зерна як засіб від головного болю, наприклад, насіння кунжуту та льону. Цей вид зерна має високий вміст магнію і ряд вітамінів, які можуть полегшити мігрень або повторювані головні болі.
Наприклад, насіння кунжуту містять магній і вітамін Е, які можуть мати позитивний вплив на рівень гормонів і гомоцистеїну, який є причиною більшості випадків мігрені у жінок, таких як головні болі, пов’язані з менструацією.
Насіння льону багате магнієм, вітамінами групи В і вітаміном Е, які є важливими поживними речовинами для людей, які страждають головним болем. Крім того, насіння льону також містять збалансовані омега-3 і омега-6, які можуть зменшити частоту і тяжкість мігрені.
8. Солодка картопля
Вживання коренеплодів, таких як солодка картопля, також може бути варіантом для полегшення головного болю. Ці продукти містять велику кількість вітаміну В6, а також комплексу вітаміну В, який відіграє важливу роль в обміні речовин в організмі людини і позитивно впливає на симптоми мігрені.
Солодка картопля також є чудовим джерелом вітамінів А і С, калію та клітковини, які важливі для оптимального здоров’я та когнітивної функції. Не менш важливо, що ці продукти також містять магній, який, як було показано, заспокоює мозок, допомагає тілу розслабитися, зменшує депресію, розлади настрою та головні болі.
9. Шоколад
Вплив шоколаду на головний біль – суперечлива тема. Деякі дослідження говорять, що какао (основний інгредієнт шоколаду) може викликати головний біль. Однак, в іншому, більш свіжому дослідженні, шоколад насправді може полегшити їжу і запобігти головним болям, а не причиною.
Пол Дарем, дослідник з Університету штату Міссурі, сказав, що його дослідження підтверджує той факт, що вживання продуктів, збагачених какао, може збільшити кількість білка, який не дає нервовим клітинам вивільняти запальні молекули, які, як вважають, відіграють роль у спровокуванні мігрені.
Крім того, було зазначено, що вживання продуктів, що містять 10% какао, також підвищило рівень протизапальних сполук у мозку та придушило рівень прозапальних процесів. Однак споживаний шоколад не є шоколадною цукеркою з низьким вмістом какао. Причина в тому, що ці продукти містять тирамін, який швидше викликає головний біль, ніж зменшує їх.
На додаток до перерахованого вище, ви також можете вибрати інші види їжі, щоб полегшити головний біль, наприклад, банани, кавуни або деякі інші засоби, що знімають головний біль. Якщо вживання цих продуктів недостатньо для зняття головного болю, не соромтеся звернутися до лікаря або спробувати природні засоби від головного болю, які можна застосовувати вдома.
